Nugget ikan tuna

Sulis Syakhsiyah
Sulis Syakhsiyah @cook_8267650
Yogyakarta

Supaya anak makan ikan mandiri terhindar dari duri 😊

Nugget ikan tuna

44 orang berencana membuat resep ini

Supaya anak makan ikan mandiri terhindar dari duri 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

7 porsi
  1. 1 ekorikan tuna sedang filet diambil dagingnya
  2. 2 tangkaidaun bawang bagian Batang putih diiris tipis
  3. 1/4tepung roti
  4. 3telur untuk kukus adonan
  5. 2telur untuk membalut nugget
  6. 3 sendoktepung terigu
  7. Bumbu:
  8. 2 siungbawang putih
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1/2 sdtkaldu bubuk jamur
  11. Sejumputlada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cincang daging ikan, bumbu dihaluskan, campurkan dalam 1 wadah + 3 telur kocok sampai merata taburkan daun bawang.

  2. 2

    Siapkan wadah yang dilapisi plastik foodgrat : tuang adonan.

  3. 3

    Kukus sampai 25 menit, matang. Dinginkan. Potong sesuai selera. Jika potongan sedang akan dapat 21 potongan.

  4. 4

    Kocok 2 telur + tepung terigu tambah sejumput garam.

  5. 5

    Masukkan potongan ikan kukus di kocokan telur Pindahkan ke tepung roti, ulangi terus sampai habis.

  6. 6

    Sebagian bisa di simpan di freezer atau langsung goreng dengan api kecil.

  7. 7

    Siap sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sulis Syakhsiyah
Sulis Syakhsiyah @cook_8267650
pada
Yogyakarta
Ibu rumah tangga mandiri(mandi sendiri) 😜 dengan keterbatasan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa