Cara Membuat
- 1
Kucuri ati ampela dg air jeruk, diamkan beberapa menit kemudian cuci bersih
- 2
Ungkep ati ampela dengan bumbu ungkep ayam
- 3
Setelah matang dan empuk, potong potong ati ampela dan gorong
- 4
Untuk bumbu balado: ulek kasar cabe rawit+tomat,
- 5
Iris bawang merah sisihkan
- 6
Tumis bumbu balado, beri garam, dan bubuk kaldu jamur, aduk rata, gunakan api kecil
- 7
Masukan irisan bawang merah ke dalam bumbu balado, tumis hingga wangi dan menyatu
- 8
Lalu masukan gorengan ati ampela dan aduk dengan bumbu, tes rasa.
- 9
Siap untuk di hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
mamak mamak yang doyan kruntelan di dapur,, bergaul ma kompor, dan asep dapur
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
-
-
-
Balado ati ampela Balado ati ampela
Punya ati ampela sama simpenan cabe lumayan banyak, yaudah cuss lah masak balado ati ampela aja hari ini. Kebetulan dari kemarin udah masak ayam terus 🙈
-
Balado ati ampela Balado ati ampela
Balado ati ampela menu yang gak pernah tinggal di bulan puasa hehehe selamat mencoba :)
-
-
-
-
Balado ati ampela Balado ati ampela
Lg periksa kulkas alhamdulilah masih punya ati ampela ..karena males ke pasar jd masak yg ada di kulkas deh...#PejuangGoldenApron2
-
Balado ati ampela Balado ati ampela
Segala hal yg dicabein pasti aku suka. Ini tetep versi keto klo mau versi biasa ya tinggal ganti sweetener nya dgn gula biasa. Kecapnya tropicana slim ganti kecap biasa.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4554728
Komentar