Ayam Goreng Tepung ala Ummu Rasya

Lagi dan lagi pengen nyobain tips2 baru dalam mengolah sebuah masakan. Kali ini jatuh pada ayam tepung, dulu kl buat ayam tepung selalu Cemplung telur terus ke tepung siap saji. Dilakukan 2kali. Abis gt baru kmrn nyobain tetep Cemplung telur tp di telur dikasi tepung siap saji terus baru di balur di tepung siap saji yg kering. Skrg nyobain tips dari mom Xanderskitchen. Hasilnya MasyaAllah bisa dibuat ayam geprek atau ayam richeese nih hihihi
Ayam Goreng Tepung ala Ummu Rasya
Lagi dan lagi pengen nyobain tips2 baru dalam mengolah sebuah masakan. Kali ini jatuh pada ayam tepung, dulu kl buat ayam tepung selalu Cemplung telur terus ke tepung siap saji. Dilakukan 2kali. Abis gt baru kmrn nyobain tetep Cemplung telur tp di telur dikasi tepung siap saji terus baru di balur di tepung siap saji yg kering. Skrg nyobain tips dari mom Xanderskitchen. Hasilnya MasyaAllah bisa dibuat ayam geprek atau ayam richeese nih hihihi
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam lalu baluri dg bumbu Halus Rendaman Ayam potong. Aduk rata. Diamkan dalam kulkas semaleman.
- 2
Keluarkan ayam dari kulkas lalu aduk rata ayam dg telur
- 3
Siapkan diwadah lain bumbu tepung pelapis. Aduk rata
- 4
Ayam yg sudah tercampur dg telur dapat di baluri dg tepung pelapis di wadah yg telah disiapkan, jgn lupa di cubit2 supaya tepung bisa crispy.
- 5
Diamkan sebentar lalu siapkan wajan berisi minyak untuk menggoreng, goreng hingga matang ayam tepungnya
- 6
Bisa disajikan lgsg dg nasi panas atau bs dibumbui geprak atau richeese
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar