Kentang panggang saus bechamel

anita
anita @dapur_ranindyas
Depok

Dapet ide nya dari IG nya foody lover, kaya mya gak ribet n bahan nya juga gak susah, langsung eksekusi lah...full kalori buat sarapan sebelum sekolah

Kentang panggang saus bechamel

49 orang berencana membuat resep ini

Dapet ide nya dari IG nya foody lover, kaya mya gak ribet n bahan nya juga gak susah, langsung eksekusi lah...full kalori buat sarapan sebelum sekolah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 porsi
  1. 4 buahkentang ukuran sedang
  2. 2 lembarkeju cedar craft, potong2 ukuran 2x1, 5 cm
  3. 2 lembarsmoke beef, potong2 seukuran keju
  4. Minyak zitun atau margarin untuk olesan
  5. Garam n lada secukup nya
  6. Mozarella untul taburan
  7. Bahan bachamel:
  8. 1 sdmbutter/ mentega
  9. 1 sdmtepung terigu
  10. 200 ccsusu cair
  11. 1/2 sdtkaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Panas kan oven, cuci bersih kentang, tidak perlu di kupas, kerat2 jarak 0,5 cm, jangan sampai putus, olesi minyak zaitun atau mentega, taburi garam n merica panggang selama 30 menit sampai empuk, dinginkan

  2. 2

    Siap kan saus bechamel: lelehkan mentega/ butter, masukan tepung terigu, aduk hingga larut n kental, tambahkan susu n kaldu jamur, aduk hingga tidak ada gumpalan

  3. 3

    Ambil kentang panggang, isi sela2 itisan dengan keju cedar n smoke beef selang seling, susun di loyang bulat, taburi mozarella, saus bechamel n mozarella kembali, panggang kembali - + 15 samapai 20 menit, angkat, sajikan hangat, bisa di celup saos cabe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
anita
anita @dapur_ranindyas
pada
Depok
Mom of three, ibu pekerja dgn hobi belajar masak, krn emang blm bisa masak😆😆😆
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa