Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgjengkol
  2. 20 bijicabe rawit (sesuai selera)
  3. 6 siungbawang merah
  4. 2 siungbawah putih
  5. 1 buahtomat sedang
  6. 1 bijikencur
  7. secukupnyaGaram
  8. secukupnyaMicin sasa
  9. secukupnyaGula merah
  10. 1/2 sdmkecap bango (tidak pake kecap pun tak jadi masalah)

Cara Membuat

  1. 1

    Iris jengkol dibagi 3

  2. 2

    Lalu goreng jengkol sampai kekuningan dan empuk, angkat

  3. 3

    Ulek semua bumbu sampai rasanya pas

  4. 4

    Tumis bumbu hingga harum dan masukan jengkol

  5. 5

    Tambahkan kecap secukupnya lalu angkat

  6. 6

    Jengkol siap saji

  7. 7

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Noneng
Noneng @cook_12048261
pada
Subang

Resep Serupa