Ketoprak berasal dari bunyi" ketuprak"yang dihasilkan dari piring berisi makanan yang jatuh. Awalnya cerita ini mengisahkan seorang penjual yang tidak sengaja menjatuhkan piring saat menyiapkan makanan, dan bunyi inilah menginspirasi jadi nama ketoprak .Versi lain menyebutkan ketoprak singkatan dari ketupat, tauge digeorej . Dalam bahasa Betawi geprek artinya dipukul, di ulek lebih merujuk ke proses pengolahan bahan bahannya .Biasa beli ketoprak kalau ada geirbak nya lewat depan rumah saya coba untuk membuat sendiri baru perdana ini semoga rasanya mirip pas saya cari ada resep yang sangat mudah yuk kita cobasource https://cookpad.wasmer.app/id/u/22438793#KhasBetawi#CocomtangPost_BetawiPunyeCerite25#GAS2025#CookpadCommunity_Tangerang

Suka sekali ketoprak, kalau bikin sendiri puas kasih bihunnya (kesukaanku) 😁Source: Yantie

Suka banget sama ketoprak, tapi susyah nyari yg jual ketoprak di Kupang. Klo pingin ya bikin sendiri. Mumpung lg bikin ketupat dr nasi sisa, langsung deh eksekusi nyusss nyam leng...

Bismillah..Bagiku ini termasuk makanan legend sih, gak ada obatnyaa 👏🏻👏🏻 Ce eM akutu pokoknya kalo sama Ketoprak, Cintak Matik!! Lope Lope!! 😍😍Biasanya kalo di Jakarta, Ketoprak ini boleh disantap pagi atau malam.. dijajakan keliling dengan menggunakan gerobak.. Teng teng teng teeng! 😄😄 Bunyi piring beradu sendok, sebagai pertanda Open Order 🥄 truss setelah Kita pesan baru Babang jualan nya nguleg bumbu Kacang sambil goreng Tahu deh 😋😋Ahh jadi gak sabar excusi.. Ayoo yang mau Ketoprak angkat cobek.. ehh, angkat tangan!! 🙋🏻🙋🏻#PekanPosbar#MenjamuMamah#HidanganTradisional#PosbarMPASI#MPASIWarrior#MPASIMenuKeluarga

Resep ini untuk porsi 1 keluarga ya (sekitar 5-6 orang), bisa disesuaikan sendiri sesuai kebutuhan.Kangen banget sama ketoprak dekat kost pas waktu masih kuliah dulu, di Banjarmasin gak ada yang bisa bikin ketoprak enak, eh akhirnya coba bikin sendiri. Enak banget, senang akhirnya bisa bikin ketoprak sendiri.Malas ngulek, saya pakai blender aja ya, hasil bumbunya halus banget.

Bismillah,14 januari 2021Ketoprak adalah makanan yang menyerupai pecel,namun beda di bagian isian.Sebagian orang meyakini,ketoprak adalah makanan khas betawi. Saya Bikin nya sudah 2 minggu lalu,ketika mau posting masih belom kesampaian karena repot sana repot sini.Jadi nulis nya engga kelar kelar.Berawal dari suami yang tiba tiba pengen makan ketoprak malam malam.Alhasil pagi nya langsung membuat lontong.Dan belanja keperluan bahan.#Cookpadcommunity_Bogor

Menu khas dari Jakarta yang aku suka, ketoprak! Bahkan papa ku yang gak bisa masak aja, bisa buat ini. Kalo mamah mamah buat masakan pasti udah gak heran, tapi kalo papa buat masakan jarang ya, eh buatnya ketoprak pula, jadinya menu ini lumayan berkesan. Resepnya simple aja ala keluargaku, dijamin yang gak bisa masak pasti bisa sih buat ini.#CookpadCommunity_Tangerang

Posbar khas Nusantara,AQ liat resep dari @arindra_9 . , ketoprak Betawi. Kebetulan kangen banget pengen makan ini,jadi langsung bikin#KhasNusantara#GAS2025#ComboCalakan_KhasNusantara#CookpadCommunity_Bogor#ketroprakbetawi

Resep ini untuk porsi 1orang, kalo bikin banyak bisa dikali2 aj resepnya. Sebenernya kepengen makan ini udah lama, pas ke jakarta tp ga beli karena malah makan yg lain,alhasil keburu kenyang, hheAlhamdulillah nemu resep ini,yg mirip sama abang langganan dulu jaman tinggal di jakarta. Source : wulandary naurumy