Nasi Merah Tim Ayam

Name: Nasi Merah Tim Ayam
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 piring nasi; 1/2 ekor ayam, potong2; 2 sdm saus tiram; 2 sdm kecap asin; 1 sdm minyak wijen; 1 sdm margarin; 3 btr bawang putih, cincang; 3 btr bawang merah, cincang; 2 ruas jahe, iris halus; 2 btr telur rebus; garam, merica

tunik 🍀 @tunik0620

Bogor

alternatif manfaatkan nasi merah sisa selain dibuat nasi goreng, krn nasinya sdh masuk kulkas, saya ksh kuah kaldu waktu dikukus

Lebih banyak

Nasi Merah Tim Ayam

tunik 🍀 @tunik0620

Bogor

alternatif manfaatkan nasi merah sisa selain dibuat nasi goreng, krn nasinya sdh masuk kulkas, saya ksh kuah kaldu waktu dikukus

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

3 piringnasi
1/2 ekorayam, potong2
2 sdmsaus tiram
2 sdmkecap asin
1 sdmminyak wijen
1 sdmmargarin
3 btrbawang putih, cincang
3 btrbawang merah, cincang
2 ruasjahe, iris halus
2 btrtelur rebus
garam, merica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ayam sebentar dengan jahe, potong2, tulangnya masukkan kembali ke panci utk kaldu masak lagi beri perasa garam, merica
2

Tumis dgn margarin, minyak wijen, bawang merah, bawang putih, jahe tambahkan ayam aduk rata tambah saus tiram, kecap asin, sedikit garam & merica
3

Tata ayam, telur dlm mangkok, tuang nasi padatkan beri kuah kaldu
4

Kukus sampai masak