Masukkan ragi ke dalam 1/4 gelas air hangat + 1 sdm gula pasir. Tunggu sampai berbuih, dan buih naik.

Taruh 400gr terigu, telur, garam, susu dancow bubuk, coklat bubuk ke dalam wadah

Campurkan Bahan 1 kedalam bahan 2. Lalu uleni sampai tercampur rata.

Tambahkan mentega ke dalam adonan. Uleni kembali sampai kalis.

Tutup adonan dengan Plastik Wrap, lalu tutup kembali dengan kain lap bersih

Sembari menunggu adonan mengembang. Potong dadu coklat batang

Setelah adonan mengembang. Bulat-bulatkan adonan seukuran bola pingpong. Tutup kembali dengan plastik wrap, biarkan mengembang kembali.

Kemudian pipihkan tiap bulatan, taruh coklat batang yang sudah dipotong + 1/2sdm meisis

Bulatkan kembali adonan. Taruh di atas loyang pemanggang yang sudah di olesi mentega, bagian bawahnya lebih baik dialasi kertas roti. Jarak antar bulatan sekitar 2cm

Tutup kembali dengan plastik wrap, sampai mengembang kembali

Lalu Panggang sampai matang. Ah ya bunda... supaya atasnya mengkilat, segera setelah diangkat di olesi mentega + madu, atau mentega saja juga cukup. Tapi kalau ingin terlihat lebih kering, bisa dimasukkan oven kembali 5-10 menit

Selamat mencoba... coklatnya meleleh yummy...😊