Bumbu yg sudah dihaluskan dimasukkan dalam wajan, dicampur air/air kelapa, lengkuas, daun salam, kecap, setelah mendidih, koreksi rasa.. jika sudah pas, masukan tempe (tujuan dimasukkan terakhir, kalau pakai tahu agar tidak hancur tahunya krn banyak diaduk utk menyesuaikan rasanya), masak hingga air habis (hati2 gosong ketika air sudah tinggal sedikit)

Kemudian goreng, hingga kering dg api sedang (atau sesuai selera sampai kering atau nggak, nggak usah di goreng jg sudah enak sebenarnya, hehe). Sajikan^^