Mie Buah Naga (HOMEMADE)

Kalo bisa bikin sendiri kenapa beli ? kalo bisa lebih sehat dan hemat dikantong kenapa harus beli ? Rempong ? enggak kok justru enak kemampuan kita memasak di asah disini :P so jangan malas mencoba resep baru ya ~
Mie Buah Naga (HOMEMADE)
Kalo bisa bikin sendiri kenapa beli ? kalo bisa lebih sehat dan hemat dikantong kenapa harus beli ? Rempong ? enggak kok justru enak kemampuan kita memasak di asah disini :P so jangan malas mencoba resep baru ya ~
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, tapioka, dan garam. Aduk rata. Buat lubang di tengahnya. Pecahkan telur. Aduk rata.
- 2
Masukkan ekstrak buah Naga yg tadi sudah dihaluskan sedikit demi sedikit sambil diaduk. Sampai adonan bisa dibentuk. (Adonan memang agak kering ya, tapi gpp. Nanti pas digiling jd halus kok)
- 3
Ambil sebagian adonan. Pipihkan. Giling di penggiling mie dari yg paling besar
- 4
Terus giling secara bertahap sampai ketipisan yg diinginkan.
Setelah halus dan tipis, potong pakai penggiling mie yg bergerigi. - 5
Segera taburi dengan tepung tapioka biar ga lengket satu sama lain.
- 6
Mie siap digunakan.
- 7
Seperti inilah alat yang saya pake nama nya NOODLE MAKER tapi sebener nya fungsinya bukan cuma bikin mie sih, bisa bikin kulit pangsit, bikin stik bawang, bikin molen dll :P
kalo disebutin banyak deh.. - 8
Mie siap digunakan.
Note :
* satu resep untuk 2 porsi besar dan 3 porsi sedang
* Karena ini homemade mie hanya bertahan 3 Hari di dalam kulkas, lebih dari itu rasa nya akan asam jadi bisa bikin secukupnya langsung masak ya
*Gunakan Tepung Protein Tinggi (misal merk Cakra)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Buah Naga (Homemade) Mie Buah Naga (Homemade)
Kali ini coba bikin mie sendiri dirumah, sudah lama bgt jadi waiting list. Kebetulan ada buah naga tinggal setengah, akhirnya dikreasikan aja jadi mie buah naga.Proses pembuatan mie terbilang cukup ribet karena belum terbiasa dengan alat dll.Tapi demi mengikuti tantangan #astaganaga, rela deh ribet 😁🙈*Saran: usahakan mie langsung dimasak agar tidak menempel lagi*#astaganaga#berburucelemekemas#resolusi2019#3weekschallengeSumber: dapur adis dgn modifikasi Atik Lusia -
Mie Buah Naga Homemade Mie Buah Naga Homemade
EgglessResep asli recook dari Bunna💜https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14342265-327-mie-homemade-kulit-buah-naga-eggless?invite_token=F2Q1LQKNPPUodcy4bz2dkd8N&shared_at=1612863648Silahkan dicoba🙏#PekanPosbarMie#RememberGenkPeDa_Bunna💜#PekanRayaMie#PejuangGoldenApron3#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia#RecookDepok_OlahanMie Rini Dwi Astuti -
Mie Buah Naga Homemade Mie Buah Naga Homemade
Lagi seneng-senengnya bikin mie homemade. Buat dari aneka bahan yg ada dirumah. Kali ini bikin mie buah naga. Buatnya pake alat, nggak kayak kemarin yg manual. Alhamdulillah jadi dan enak meskipun tanpa telur. Warnanya juga cakep. Ini buat 2x dari resep, biar bisa nyetok. Kemarin pas buat bentar aja udah ludes. Punyaku jadi 10 bungkus dg berat per bungkusnya 80 gr.#PekanPosbarMieSource: Bunnahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14342265-327-mie-homemade-kulit-buah-naga-eggless?invite_token=c9tUKrgYmatnfofmNprLX6q6&shared_at=1615634418 Vina Himatur -
Mie Buah Naga Homemade Mie Buah Naga Homemade
source @dian rosdiana lanesa.Lama sudah pengen bisa buat mie sendiri ,pastinya lebih sehat ya bun.dan keluarga pun suka..😍 Agnalia Hasbi -
Mie homemade Buah naga Mie homemade Buah naga
22/10/23. Anak2 suka banget ma yg namanya mie. Klo dibolehin mungkin tiap hari mereka bikin mie,berhubung dibatasi akhirnya mereka harus cukup puas seminggu sekali 😁Makanya kali ini mamak mw bikin sendiri aja. Menyesuaikan dengan tema #BALONChallenge minggu ini,pas juga dengan permintaan anak wedok yg minta mie pink.Oh iya berhubung mamak punya anak perempuan satu,makanya mamak juga ngasih tau Fina untuk melakukan SADARI sejak dini. Link nya yg ini niy https://cookpad.wasmer.app/id/tips/42104 🫰Yuuuk kita rutin juga melakukan SADARI mba @NINGJULIE_RECIPES @reeneeJulia @kokibayi#GenerasiAprontis#PesonaPinkDalamSajian#CookpadCommunity_Bekasi#BalonKombes_Minggu7 vanti -
Mie Buah Naga Homemade Mie Buah Naga Homemade
Source : Novi ummu husnaketurutan juga bisa bikin mie homemade. si anak lanang yg hobi makan mie, tiap emak bapaknya makan mie ayam selalu ngerecokin 😂😂😂. ini juga pastinya lebih terjamin, sehat juga...#berburucelemekemas#resolusi2019#3weekschallenge#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar#tidaksekedarmemasak#Astaganaga#clover#cookingwithhearteatingwithlove Bian's Kitchen -
Mie Homemade/ Mie Buah Naga Mie Homemade/ Mie Buah Naga
Tekstur mie kenyal gak gampang putus pas di giling, gak gampang lembek walaupun nantinya dimasak agak lama. Selama ini penasaran bikin mie homemade, aku kira bakal gagal tp alhmdulillah lancarr asal ngikutin resep dgn baik dan benar😁Oiya ini pewarna alami dr jus buah naga ya.. klo mau warna lain boleh.. fleksibel yaa pokoknya. Klo mau mie ky biasa juga bisa, tinggal pake air aja. Yasmin Kitchen -
Mie Homemade Buah Naga Mie Homemade Buah Naga
Ada buah naga tinggal secuil dikulkas. Mau buat mie sawi hijau eh... sawine habis.. Comot deh buah naga.. yang penting mie ada warnanya biar krucile lahap maeme he.hee BundaBening -
Mie buah Naga homemade Mie buah Naga homemade
Source : Lidia LestariIni resep buat jeje tahun kemaren, kali ini mie buah naga... Untung jeje doyan#PejuangGoldenBatikApron#PejuangGoldenApronBatik#Minggu12 Aymah_JJ -
Mi Buah Naga "Homemade" Mi Buah Naga "Homemade"
Suka bgt makan mie .. 😍 mie instant ga boleh dimakan tiap hari 😞 akhirnya bikin mie yang sehat yg bisa dimakan tiap hari tanpa harus worry 🙌 Viani Kitchen 👩🍳 -
Mie Home Made Buah Naga Mie Home Made Buah Naga
Terima kasih Cookpad yg sudqh memfasilitasi membernya untuk menambah ilmu,Cookpad membuat kelas inspiraai membuat mie yg di mentori mba @alaBunna , terima kasih cookpad & mba bunna sangat bermanfaat sekali ilmunya saya jd bisa bikin mie sendiri untuk keluarga anak2 juga senang bisa ikut menggiling adonan mie🥰#KelasInspirasi_MieHomeMade#CookpadCommunity_Bekasi Febry Caturia -
Mie Homemade Buah Naga Mie Homemade Buah Naga
Source : Bunna💜Ikut meramaikan Posbar #CookpadCommunity_Sumbar dg tema #Bainai_Bunna tentang Mie Honemade yg bertepatan jg dg Posbarnya #PekanRayaMie yang mana narsum kami mbak @Bunna💜...menyampaikan tentang cara membuat mie sendiri yg mana terjamin kebersihannya dan jelas kwalitas bahan2 nya.Alhamdulillah pertama kali mencoba buat mie sendiri dan berhasil 😍😍. Terimakasih banyak ilmunya mbak Bunna💜.Oo ya saya pakai daging buah naga dan juga pakai 1/2 telur yg sdh dikocok lepas.Yuk dicoba bun demi keluarga tercinta 😍😍.#PekanRayaMie#Bainai_Bunna#CookpadCommunity_Sumbar#Basidoncek KasMira
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar