Singkong Thai Keju

Sri suharyaningsih
Sri suharyaningsih @jengsri_0k3
Yogyakarta

Setiap ke pasar, sering sekali beli singkong, tapi masaknya hanya sebatas digoreng dan dikukus, kadang dibikin kolak. Pingin sesuatu yg beda. Pernah ngerasain makan singkong thai keju, enak banget....trs nyoba resep bunda Ochirosi. Kebetulan ada pandan dan nangka, jadi resep sy tambahin itu. Resep ada yg saya sesuaikan dg keberadaan bahan.

Singkong Thai Keju

Setiap ke pasar, sering sekali beli singkong, tapi masaknya hanya sebatas digoreng dan dikukus, kadang dibikin kolak. Pingin sesuatu yg beda. Pernah ngerasain makan singkong thai keju, enak banget....trs nyoba resep bunda Ochirosi. Kebetulan ada pandan dan nangka, jadi resep sy tambahin itu. Resep ada yg saya sesuaikan dg keberadaan bahan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahsingkong (potong2, kupas, cuci, dan kukus)
  2. Bahan Vla :
  3. 200 mlair (dr santan kara 65 ml + air)
  4. 2 sdmgula pasir
  5. 6 sdmSKM
  6. 3 sdmtepung maizena
  7. Sejumputgaram
  8. Daun pandan diikat simpul
  9. Nangka dipotong kecil2
  10. Toping :
  11. secukupnyaKeju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Jadikan satu bahan Vla : kecuali nangka. Aduk terus agar santan tidak pecah. Setelah mendidih, masukkan nangka

  2. 2

    Tata singkong dalam piring saji dan tuang Vla di atasnya. Taburkan keju parut sbg toping

  3. 3

    Singkong siap dinikmati...hmm yummy 😍👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sri suharyaningsih
Sri suharyaningsih @jengsri_0k3
pada
Yogyakarta
Seorang ibu, memasak dengan sepenuh hati, tidak butuh pujian, tapi cuma pengertian bhw ibu bknlah makhluk sempurna yang bisa segala hal, tapi tetep berusaha menjadi lebih baik setiap harinya. itulah aku sosok ibu. FB : Sri Suharyaningsih. IG : https://www.instagram.com/p/CG2mF7qjVFT/?igshid=vj1kojewcuuh
Lebih banyak

Komentar (2)

Apry
Apry @cook_5829758
lebih enak direbus atau dikukus ya mbak biar empuknya sempurna

Resep Serupa