Chicken Patty

ika fransiska
ika fransiska @ikafransiska
bandung

Bbrp hari yg lalu beli burger di K*C ... Jd kepikiran utk buat pattynya sendiri.
Hasil dari lihat berbagai resep, akhirnya bikin deh chicken patty ini 😊

Chicken Patty

8 orang berencana membuat resep ini

Bbrp hari yg lalu beli burger di K*C ... Jd kepikiran utk buat pattynya sendiri.
Hasil dari lihat berbagai resep, akhirnya bikin deh chicken patty ini 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 pcs
  1. 500 grfillet ayam
  2. 1 buahbawang bombay dirajang halus
  3. 2 siungbawang putih, haluskan
  4. 1 sdtmerica
  5. 1 sdtkaldu bubuk
  6. 1/2 sdtgula
  7. 2 sdtgaram
  8. 1 butirkuning telur
  9. 1/2 sdtbutter (untuk menumis Bombay & bawang putih)
  10. Minyak / butter / mentega secukupnya untuk memasak patty

Cara Membuat

  1. 1

    Cincang halus ayam atau olah di food processor.

  2. 2

    Panaskan butter. Tumis bawang Bombay dan bawang putih. Hanya sampai layu saja.

  3. 3

    Campur ayam, tumisan bawang, kuning telur, garam, merica, kaldu dan gula. Aduk rata

  4. 4

    Timbang kurang lebih 60gr. Bulatkan.

  5. 5

    Panaskan butter secukupnya untuk menggoreng patty. Gunakan api sedang - kecil.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ika fransiska
ika fransiska @ikafransiska
pada
bandung
owner of @fransikamusic, memasak selalu membuat hati gembira dan menghilangkan beban pikiran 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa