Souffle Japanese Pancakes
Dari dulu bikin pancakes ga pernah berhasil. Kali ini ketemu deh resep pancakes yang bisa dibilang anti gagal. Cukup pakai self raising flour tanpa baking soda lagi. Nah, teknik adonan pancakes nya kita pakai seperti cara membuat chiffon cake. Jadinya, Souffle Pancakes ini teksturnya fluffy bangett lho...
Souffle Japanese Pancakes
Dari dulu bikin pancakes ga pernah berhasil. Kali ini ketemu deh resep pancakes yang bisa dibilang anti gagal. Cukup pakai self raising flour tanpa baking soda lagi. Nah, teknik adonan pancakes nya kita pakai seperti cara membuat chiffon cake. Jadinya, Souffle Pancakes ini teksturnya fluffy bangett lho...
Cara Membuat
- 1
Kocok kuning Telur dengan whisk atau mixer sebentar, Masukkan susu cair. Matikan mixer, Masukkan tepung self raising flour. Dan aduk rata.
- 2
Sementara, kita boleh panaskan teflon anti lengket dengan api kecil. (Saya pakai happy call)
- 3
Di wadah terpisah buat meringue dengan cara kocok putih Telur sampai berbusa Dan Masukkan Gula pasir. Kocok sampai softpeak. (Jika dibalik wadahnya putih Telur tidak jatuh).
- 4
Ambil 1/3 adonan Dan campur kan kedalam adonan kuning Telur dengan teknik balik kan spatula secara perlahan (teknik yang sama seperti membuat chiffon). Lanjutkan sampai semua sisa meringue tercampur.
- 5
Jika teflon sudah panas, usapkan sedikit butter dengan tissue pads permukaan Teflon, tuang adonan pancakes dengan sendok takar.
- 6
Jika tepinya sudah menguning, boleh dibalik.
- 7
Tata diatas Piring Dan sajikan dengan strawberry/Burberry jam/ maple syrup lebih enak.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Souffle Japanese Pancake Souffle Japanese Pancake
Hari ke 17Nyoba bikin pancake varian lain,, empuk kempus2.. wajib dicoba lho..#BikinRamadanBerkesan
-
-
Souffle japanese pancake Souffle japanese pancake
Pancake yg lembut kempus2 karna pake metode pisah telur seprti bkin chiffon ❤☺ bkin nya mudah tapi tricky,kunci nya bnyak berlatih karna kegagalan adalah sukses yg trtunda 😆
-
Japanese Souffle Pancake Japanese Souffle Pancake
Pancake fluffy dan disukai anak2. Tanpa baking powder. Jadi 5 buah/potong, yg satu ga ikut ke foto keburu diminta si kecil 😂.#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru
-
Japanese Souffle Pancake Japanese Souffle Pancake
Penasaran sama pancake yg hits beberapa waktu lalu biasanya cuma liat di ig, skr cobain bikin sendiri.. Harusnya pakai cetakan biar tinggi. Cetakan nya dari kertas baking yang di bentuk melingkar gt ya tapi karena lagi ga pnya kertas baking jadi nyobain bikin tanpa cetakan aja.. Ini teksturnya udah fluffy ya cma ga tinggi aja..Ini jadinya 4 biji tapi pas mateng udah langsung di comot anak2😁Source: @Ikeoctamila#MovieTime#PilihMasakBarengAnak
-
Souffle aka Japanese Pancake Souffle aka Japanese Pancake
Abis nonton vlognya Fitri Tropica di Jepang yang bela2in nunggu lama buat nyicipin Japanese Pancake, akhirnya penasaran banget gimana rasanya dan cara buatnya. Tingkat ke-fluffy-an pancake bergantung sama banyaknya putih telur yang digunakan. Kalo ga terlalu suka bau telur di pancakenya, bisa ditambahkan vanilli supaya bau telurnya berkurang hehe..
-
Souffle Pancake / Japanese Pancake Souffle Pancake / Japanese Pancake
Ponakan pada libur kuliah, rumah jadi rame terus. Apalagi cuaca bogor hujan terus siang ke sore nya. Uda paling bener kalo ngemil-ngemil mandja sambil nonton tv/drakor😂
-
Japanese Souffle Pancake Japanese Souffle Pancake
Halloo Cookpaders, sarapan kali ini untuk anak-anak, emak bikinin pancake ala-ala Japanese souffle pancake, sepertinya saya salah takar diadonan bahan B jadinya keenceran dan pancake jadi melebar tidak tebal😂 jadi seperti pancake biasa😅 tapi ini lebih fluffy, enak dan Alhamdulillah anak-anak suka, apalagi adek suka banget dicocol madu. Source : Joanne Sebastian #CookpadCommunity_Depok
-
Souffle pancake (Japanese pancake) Souffle pancake (Japanese pancake)
Yang suka pancake wajib coba nih. Lembut bangeet, nggak pakai topping apapun sudah enak. Di tangan moms yang terampil pancakenya pasti lebih cantik
-
Japanese Souffle Pancake Japanese Souffle Pancake
Si kecil hobi banget makan pancake. Kebetulan di rumah lagi ada stok blueberry, iseng bikin selai dan saus blueberry sendiri. Dan memang belum pernah nyoba bikin souffle pancake sendiri. Ternyata bisa juga fluffy tanpa pengembang.
-
Japanese Souffle Pancake Japanese Souffle Pancake
Menu yang simple dan enak,, cocok buat sarapan dan bekal anak sekolah juga..🥰Resepnya aku recook dari @Ambernitz dengan sedikit modifikasi,, aku tambahkan parutan keju cheddar dan jadinya anak2 makin sukaa.. 😍💕
-
Japanese Souffle Pancake Japanese Souffle Pancake
sudah jam 9 malam... kk najam minta buat kue.. laah mau baking apa jam segini, pilih yg cepet dan simpel aja, teringat dech manda dengan @ruli's kitchen yang merekomendasikan resep pancakenya ci tintin rayner ini.. simpel, bahan jg cm sedikit jadi ayo kak kita eksekusi.. kk pun sudah cukup senang dapet bagian nimbang n ngaduk².... makasih y ci resepnya..mantul..#Tantanganakhirtahun#Masakditahunbaru#cookpadcommunity_yogyakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar