Foto resep Puding jagung maizena

Puding jagung maizena

Shanum @cook_12045004

Lagi lagi, karena saya punya banyak tepung maizena. 😆😆

Lagi lagi, karena saya punya banyak tepung maizena. 😆😆

Puding jagung maizena

Shanum @cook_12045004

Lagi lagi, karena saya punya banyak tepung maizena. 😆😆

Lagi lagi, karena saya punya banyak tepung maizena. 😆😆

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

2 buahjagung manis
3 sdm munjungtepung maizena
3 sdmSKM putih
1/2 butirsantan kelapa tua
2 sdm munjunggula pasir
Sepucuk sendok tehgaram
700 mlAir. Jangan terlalu banyak nanti terlalu lembek
Keju untuk toping (optional, boleh diganti sesuai selera)

Cara Membuat

1

Cuci bersih jagung lalu diparut pakai parutan keju, boleh dipritil lalu diblender tapi jangan lupa disaring kalau pakai blender.
2

Masukkan jagung serut, gula pasir, air ±400ml ke panci lalu masak dengan api kecil hingga mendidih, sambil diaduk agar tidak menggumpal.
3

Peras santan menggunakan air ±300 ml tambahkan maizena dan SKM. Aduk rata
4

Jika jagung sudah mendidih, masukkan larutan santan, aduk hingga mendidih.
5

Setelah mendidih, matikan api lalu masukkan garam, aduk rata.
6

Tuang adonan ke cetakan. (lebih baik di cetakan kecil kecil karena teksturnya creamy). Beri toping. Setelah dingin, masukkan ke kulkas. Siap disajikan.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Shanum @cook_12045004

pada 14 Maret 2018 06.02

Komentar (2)

Mey_you @cook_15739616

15 Juni 2019 02.02

Mba shanum santannya brp ml yah?

Kata kunci

Puding Keju Gula Susu Kental Manis Kelapa Tepung Santan Jagung

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya