Ayam saus padang

anggie.07
anggie.07 @cook_7223538
Serpong

Lagi males makan karena pms, tapi sama menu 1 ini gak bisa nolak 😂

Ayam saus padang

Lagi males makan karena pms, tapi sama menu 1 ini gak bisa nolak 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 porsi
  1. 6 potong kecilayam
  2. 1 siungbawang putih
  3. 1/2 buahbawang bombay
  4. 2 buahcabai rawit
  5. 2 buahcabai merah
  6. 1 batangdaun bawang
  7. 3 sdmsaus sambal
  8. 1 sdmsaus tomat
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. Madu (bs diganti gula pasir)
  11. Margarine
  12. Tepung bumbu

Cara Membuat

  1. 1

    Marinasi ayam dengan garam, cuci. Lalu baluri dengan tepung bumbu, remas2 dan goreng hingga kering. Sisihkan

  2. 2

    Potong semua bumbu

  3. 3

    Tumis bawang putih dan cabai rawit hingga harum

  4. 4

    Masukan sedikit air, saus sambal, saus tomat dan saus tiram. Lalu masukan sedikit madu (karena saus tiram cenderung asin). Test rasa

  5. 5

    Masukan potongan bawang bombay, daun bawang dan cabai merah (agar tetap fresh saat di hidangkan)

  6. 6

    Lalu masukan ayam, aduk2 sebentar

  7. 7

    Sajikan selagi hangat..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
anggie.07
anggie.07 @cook_7223538
pada
Serpong

Komentar

Resep Serupa