Roti Keset Xanderskitchen
Beneran nih roti keset banget, sampe 3 hari juga masih lembut. Saya suka banget dengan teksturnya.
Roti Keset Xanderskitchen
Beneran nih roti keset banget, sampe 3 hari juga masih lembut. Saya suka banget dengan teksturnya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dalam mixer campur semua bahan kecuali garam uleni sampai stengah kalis kemudian masukkan garam. Uleni sampai kalis elastis. Saya pake breadmaker ngulennya
- 2
Bulatkan adonan diamkan sekitar 1 jam sampai mengembang 2x lipat. Tapi saya diamkan semalam di lemari es
- 3
Kempiskan adonan. Gilas dan kemudian dibagi @50 gr, diamkan lagi 15 mnt.
- 4
Setelah 15 mnt bentuk sesuai selera, dan siap dipanggang. Oles sisi kanan dan kiri dgn butter dan susun di loyang yg sdh dioles mentega
- 5
Diamkan sampai mengembang
- 6
Olesi dengan kuning telur/susu cair, panggang roti sampai matang
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar