Bagikan

Bahan-bahan

ikuti
  1. 1 ikatpakis
  2. 250 grsantan kental
  3. 5 buahcabe rawit
  4. 5 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1 kepingasam kandis
  7. 5 buahkemiri
  8. 1 batangserai
  9. 1 genggamudang ebi
  10. Lengkuas
  11. pala
  12. Kunyit
  13. Jahe
  14. Garam,royco

Cara Membuat

  1. 1

    Potong potong pakis cuci bersih tiriskan

  2. 2

    Blender semua bumbu sampai halus

  3. 3

    Panaskankan minyak tumis bumbu yg sdh halus sampai harum

  4. 4

    Setelah harum masukkan santan aduk aduk sampai mendidih

  5. 5

    Lalu masukkan pakis, udang ebi,asam kandis, garam secukupnya dan royco secukupnya,aduk aduk terus supaya santanya tidak pecah

  6. 6

    Cicip rasa,kalau pakisnya sudah matang angkat sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Siti Fatimah
Siti Fatimah @cook_9275674
pada
Jambi

Komentar

Resep Serupa