Sop Sayur Daging Sapi

sherly natalia
sherly natalia @sherly_n
Surabaya Bandung

My all time favorite soup :)

Sop Sayur Daging Sapi

1 orang berencana membuat resep ini

My all time favorite soup :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramdaging sapi kaweng
  2. 2 butirwortel potong tipis
  3. 2 butirkentang potong kotak
  4. 1 butirtomat iris tipis
  5. 1/2 butirkol
  6. 3 siungbawang merah geprek
  7. 2 siungbawang putih geprek
  8. Secukupnyadaun bawang potong tipis
  9. Secukupnyapala diparut
  10. Secukupnyakecap ikan
  11. Secukupnyakecap asin
  12. Secukupnyagula garam dan merica

Cara Membuat

  1. 1

    Daging sapi dipotong kotak2 lalu direbus sampai empuk, angkat dan tiriskan

  2. 2

    Air rebusan daging jangan dibuang ya.

  3. 3

    Potong2 wortel kentang lalu masukkan ke dalam air rebusan daging

  4. 4

    Tumis bawang putih dan bawang merah dan tomat lalu masukkan daging, bumbui garam gula merica dan kecap ikan secukupnya. Aduk2 rata, kemudian beri air secukupnya. Biarkan sebentar.

  5. 5

    Masukkan tumisan daging ke dalam rebusan wortel dan kentang. Masukkan kol dan bawang daun. Tambahkan pala, merica, kecap ikan. Koreksi rasa dengan garam dan gula secukupnya.

  6. 6

    Sajikan panas2 hangat nikmat. Lebih nikmat kalau ditambah perkedel kentang :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
sherly natalia
sherly natalia @sherly_n
pada
Surabaya Bandung
Seorang ibu rumah tangga muda yang mulai belajar masak untuk keluarga kecilnya
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa