Lumpia kulit tahu isi ayam

54 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grayam giling halus
  2. 2 sdmtepung tapioka
  3. 2 lembarkulit tahu
  4. 1wortel yang sudah di parut halus
  5. 4 siungbawang putih goreng cincang coklat
  6. 2 siungbawang merah iris goreng jangan sampai coklat
  7. secukupnyakecap asin, knor, garam, minyak wijen, lada

Cara Membuat

  1. 1

    Masukan ayam giling, wortel yang sudah d parut, bawang putih cincang goreng, irisan bawang merah goreng (jangan sampai coklat gorengnya cukup 1/2 mateng aja), tepung tapioka + seducukupnya kecap asin, knor, garam, minyak wijen, lada.. aduk sampai rasanya pas.

  2. 2

    Siapkan 2 lembar kulit tahu yang sudah di rendam air panas (kurang lebih 1 menit ckup supaya ga ancur hanya agar lunak)

  3. 3

    Taro adonan isian diatas kulit tahu, lalu gulung. setelah sudah kukus kurang lebih 15-20 menit.

  4. 4

    Lalu diamkan 10 menit. panaskan minyak goreng.. goreng deh lumpianya! (tips agar garing: awalnya panasin minyak dengan api besar, setelah panas lumpia di masukan, kecilkan api per sisi 10 menit sampai coklat) tiriskan!! sajikan dengan saus/ mayonese🙄🙄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sharon Mssharon
Sharon Mssharon @cook_9446788
pada
jakarta
masakan mudah dan sehat untuk keluarga😇
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa