Lumpia kulit tahu isi ayam
Sharon Mssharon @cook_9446788
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Masukan ayam giling, wortel yang sudah d parut, bawang putih cincang goreng, irisan bawang merah goreng (jangan sampai coklat gorengnya cukup 1/2 mateng aja), tepung tapioka + seducukupnya kecap asin, knor, garam, minyak wijen, lada.. aduk sampai rasanya pas.
- 2
Siapkan 2 lembar kulit tahu yang sudah di rendam air panas (kurang lebih 1 menit ckup supaya ga ancur hanya agar lunak)
- 3
Taro adonan isian diatas kulit tahu, lalu gulung. setelah sudah kukus kurang lebih 15-20 menit.
- 4
Lalu diamkan 10 menit. panaskan minyak goreng.. goreng deh lumpianya! (tips agar garing: awalnya panasin minyak dengan api besar, setelah panas lumpia di masukan, kecilkan api per sisi 10 menit sampai coklat) tiriskan!! sajikan dengan saus/ mayonese🙄🙄
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4589529
Komentar