Cumi asin masak terong
Jadi ceritanya mumpung kmrin masih ada sisa sambal terasi di kurkas dr pd gak di pake jd saya masak bareng cumi asin dan terong 😂
Cumi asin masak terong
Jadi ceritanya mumpung kmrin masih ada sisa sambal terasi di kurkas dr pd gak di pake jd saya masak bareng cumi asin dan terong 😂
Cara Membuat
- 1
Cumi asin saya rebus air kemudian rendam sebentar buang airnya (hilangin kotoran atau debu di cumi), kemudian saya rebus terong hingga layu kemudian angkat dan tiriskan begitu jg dgn petai
- 2
Tempe cukup potong potong,daun salam cuci bersih, kemudian serai dan lengkuasdi geprek bagian ujung
- 3
Panasin minyak makan kemudian masukin sambal terasi,daun salam, serai,lengkuas tumis masukin air putih dikit agar gak gt kering, masukin cumi asin tumis hingga cumi agak mengering masukin tempe, terong dan petai aduk hingga semua bahan campur jd satu.
- 4
Angkat kemudian sajikan dgn sepiring nasi dan telor ceplok 😋
- 5
Catatan : sebenarnya terong, tempe, petai, cumi asin enaknya digoreng dibanding di rebus.Cmn karena saya kurang suka terlalu berminyak dan lebih sehat direbus jd saya pilih di rebus ya.Bagi tmn tmn yg mau coba di goreng bole bole aja ya 😂
- 6
Cara bikin sambal terasi bawang putih 1, bawang merah 6, tomat merah, cabe merah panjang, cabe setan(sesuai selera) (sesuai selera), terasi 1
- 7
Klo saya si rebus semua bahan jd 1 ya ? Kecuali terasi.kemudian blender dan masukin terasi yg sudah di bakar kemudian tumis sebentar tambahain penyedap rasa dan gula pasir
- 8
Sama dgn yg di atas ya ? Klo bagi tmn" yg mau di goreng jg bole. Goreng cabe merah panjang, cabe setan, angkat.Kemudian tumis bawang putih bawang merah hingga wangi angkat.Tumis potongan tomat dan terasi hingga wangi.Kemudian semua bahan blender jd 1 di ks penyedap rasa dan gula
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cumi asin terong Cumi asin terong
Liat Instagram banyak yg posting cumi asin,jdi ngiler,tapi uang sekarat, jdi beli hemat aja cuma ceban cuminya hehehe
-
-
Cumi asin masak sambal terong asam Cumi asin masak sambal terong asam
haii bunda,kali ini aku mau bagiin resep yg dijamin enak banget (menurut aku sih😃) bahan2 nya juga gampang didapet,eksekusinya juga ga ribet.dimakan sm nasi aja uhh sedappnyee .sayur dan lauk2 yg lain lewat deh. Well, yukk kita intiip apa aja bahan dan cara buatnya .
renitajati -
Sambal Cumi Asin Terong Sambal Cumi Asin Terong
Saya mah bahan apa aja yang ada dicampur-campur sampai gatau apa namanya 😂
-
Cumi Asin Terong Balado Cumi Asin Terong Balado
Ketika pengen makan cumi asin dan terong, maka digabunglah keduanya hingga jadilah Cumi Asin Terong Balado 👌🤗
-
Cumi asin masak sambal Cumi asin masak sambal
Paling suka semua jenis makanan laut yang diasinkan atau dikeringkan cuma kadang kurang pas rasanya klo gak masak sendiri, ni dikasih resep masak cumi asin yang simple
-
Tumis Cumi Asin Sayur Terong Tumis Cumi Asin Sayur Terong
Lagi suka mencoba masak Cumi Ikan Asin dicampur sayur lagi...#5resepterbaruku
-
Cumi Asin & Terong Balado Cumi Asin & Terong Balado
Dikulkas selalu sedia gading, terong, cumi tempe dan tahu, sempet bingung juga setiap hari mau masak apa?... Akhirnya di mix dan match aja bahan2 yg ada di kulkas... Alhamdulillah suami suka
-
Cumi Asin Terong Pedas Cumi Asin Terong Pedas
Olahan cumi asin memang selalu bisa ngabisin nasi 😁.Cumi asinnya aku rendam dahulu di air panas yang diberi sedikit garam. Wah apa tidak tambah asin tuh direndam di air garam? Tidak dong. Nantinya kadar garam yang tinggi di cumi asin akan berpindah ke pelarut yang punya kadar garam lebih sedikit, dengan begitu tingkat keasinan cumi asin akan berkurang.Oh iya cumi asinnya bebas mau digoreng sebentar dulu sebelum diolah atau hanya direndam saja. Keduanya sama-sama enak kok. Kalau tidak ada terong lalap bisa diganti dengan terong ungu atau terong hijau. Selamat mencoba...Rabu, 2 November 2022#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#cumiasin#olahancumiasin#cumiasinterong
-
Tumis Terong Cumi Asin Tumis Terong Cumi Asin
Punya terong di kulkas, tapi bingung mau dibikin apa. Dibuat sambal goreng juga udh bosan, akhirnya coba-coba ditumis, ditambah cumi asin. Ternyata enak juga hehehe
-
Cumi asin masak kemangi Cumi asin masak kemangi
Lagi pengen makan sama cumi asin trus di warung liat kemangi bagus montok2 😘..coba2 masak cumi asin pake kemangi ternyata endess gaess... Bikin makan jadi lahap 😂😂#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#TeamTrees#Week14
-
Tumis terong cumi asin Tumis terong cumi asin
GA Minggu #9Kalo biasa terong ungu ku goreng tepung, atau ku balado, kali ini ku masak tumis dengan cumi asin, eh pas udah mateng endul sekali 😭Please banget cobain ini makan sama nasi hangat ya.. selamat mencoba#Cookpadcommunity_jakarta#PejuangGoldenApron3
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar