Kue lobak / lo bak gou #rabubaru
Sering nonton drama mandarin, penasaran sm rasanya.. eh pas buka cookpad @yuncooking posting ginian.. pas bgt deh.. lgs eksekusi
Kue lobak / lo bak gou #rabubaru
Sering nonton drama mandarin, penasaran sm rasanya.. eh pas buka cookpad @yuncooking posting ginian.. pas bgt deh.. lgs eksekusi
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang putih dan ebi sampai harum, masukkan lobak. Tumis sampai lobak layu, masukkan garam, merica, minyak wijen dan kecap asin, koreksi rasa
- 2
Di wadah lain, campur tepung beras, tapioka dan air lobak. Aduk rata. Tambahkan tumisan lobak, aduk rata.
- 3
Masukkan ke dalam wadah anti panas yg di oles minyak tipis2. Kukus selama kurleb 1 jam
- 4
Dinginkan. Potong2, kemudian goreng dgn minyak sedikit.
- 5
Hidangkan dgn sambalnya
- 6
Sambal: haluskan bapuyt dan cabe, tambahkan air, didihkan. Beri garam gula dan cuka. Koreksi rasa. Angkat.
- 7
Done!!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue lobak / lo bak gou/ radish cake Kue lobak / lo bak gou/ radish cake
Enak bikin sendiri loh dr.pd yg diluaran / di resto dimsum ebi nya lebih berasa ehmmm gak akan bosen mau lagi mau lagi
-
Kue lobak (lo bak gou) lezaat Kue lobak (lo bak gou) lezaat
Inget2 menu apa yg bisa distock, jd ga kerepotan masak ini itu tiap hari. Tetiba inget kue lobak favorite di dimsum 🤗 luuuuvv itSource : ci amei#savouryrecipeDE
-
Kue lobak Kue lobak
Sudah beberapa minggu lalu pengen buat kue lobak buat my hubby. Maklum masih penasaran sama bolu2 jd terabaikan dah.. secara suami sdr ga boleh banyak makan bolu krn trigisit jd cuma boleh icip max 1 potong kecil xixixixi. Bangun pagi tekad adh bulat hrs kue lobak buat my hubby. Kali ini lebih berbeda dgn yang pernah saya buat. Soalnya pake beras asli bukan tepung beras. Ceritanya pas liburan lebaran kmrn nyokap dtg jauh2 dari sibolga nenteng 1 kg beras yang menurut beliau cocok bangat untuk buat kue lobak dan talam hebi... ok.. makasih my mom... cuma harua ditumbuk.. oh no... untuk mempermudah saya pake blender aja, ga tau dah gi mana teksturnya nanti.. semoga mendekati... soal taste menurut saya tergantung ama lidah dan kebiasaan masing2. Menurut klrg saya pas mgkn saja beda dgn yg lain mgkn ads yg suka lbh lembek ada yg suka lebih padat.. saya share resep yg biasa saya buat dan cocok buat klrg saya. Kl bunda2 suka lembek dan padatnya diatur dari takaran airnya aja ya...
-
Kue Lobak Kue Lobak
🪷 Bismillah,........#GenerasiAprontisKue Lobak ini biasa ada dijajaran menu dimsum.Teksturenya lembut, gurih dan harum.Kue lobak ini juga bisa dikreasikan lagi menjadi berbagai masakan, enak deh pokoknya 👍🏼Dan ternyata membuatnya pun gak terlalu susah.Source : YT Devina Hermawan (saya memasak 1/2 dari resep asli, dengan penyesuaian)#KueLobak#KueAsinIndonesia#PilihMasakUntukBangsa#CPBali_BikinKueAsin#CookpadCommunity_Bali#CookpadId
-
-
Kue lobak (lo bo gao) Kue lobak (lo bo gao)
Cocok untuk snack sore hari sambil ngeteh ataupun sarapan pagi.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar