#pejuangGoldenBatikApron#cookpadCommunity_Solo

Masih tersedi stok ayam merah, saya masak sup saja kesukaan si kecil drmh 😊#sopayammerah#sopayam#anekaresepmasakan#berbagiresepmasakan#cookpadcommunity_jakarta#tiketgoldenbatikapron#adjeng_mw

masih koleksi seputar sop, aneka sop adalah resep mertua tercinta, karena memang mertua org chinese jd kalo sop ga usah d ragukan lagi.Selain simpel sesimpelnya, khasiatnya bagus buat kesehatan.kali ini adalah sop merah yg berasal dr beras bewarna merah (angkak) melalui proses fermentasi.sedikit yang saya tau tentang sop ini, tp yang pastinya sangat bagus untuk masa penyembuhan, dan menjaga tubuh tetap fit.biasa ini menu wajib buat anak2 kalo musim flu , pilek atau demam.Dan info nya sop ini juga bagus buat penambah darah.

Banyak yang bilang angkak bagus buat nambah darah.Jadi saya masak sop ini supaya tubuh lebih sehat.

*kuah merah dari tomat. Silahkan disajikan untuk menu harian

Makanan favorit nya suami 😄

Dari dulu favorit banget kalau pulang lalu dimasakin ini sama Mama, seger dan cocok buat yang ga enak badan atau darah rendah, buatnya pun simple banget

Angkak adalah beras putih yg sdh mengalami fermentasi dan berubah menjadi merah kecokelatan. Biasanya angkak sering dipakai oleh pasien DBD krn kandungannya yang terbukti dapat meningkatkan trombosit dlm darah.Sop ayam angkak merah ini sendiri biasa sering dibuat di rumah dan disukai anak saya dan keponakan saya krn rasanya yang manis dan gurih. Kaldu dari ayam dan angkak juga bagus untuk pertumbuhan tulang.Ini jg saya rasakan sangat membantu untuk anak2 yg mgkn susah makan / GTM. Jadi ayamnya cukup disuwir2 halus setelah matang dan ditambahkan kuah. Bisa disantap dengan nasi atau tanpa nasi.#MPASI#CatatanMPASIBabyPooh

Resep keluarga yang sering menghiasi hidangan masakan di rumah. Angkak sangat baik untuk kesehatan dan sup ini biasa dihidangkan ketika sedang sakit karena walau nafsu makan hilang pun, seleranya tetap ada. #BukaPuasaEdisiAyam