Rempeyek udang gurih & renyah

Nining Sari (Dapoer 3R)
Nining Sari (Dapoer 3R) @cook_12041733

Rempeyek udang gurih & renyah

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 gramudang
  2. 200 gramtepung beras
  3. secukupnyaAir
  4. Secukupnyabumbu penyedap rasa ayam/sapi
  5. Bumbu halus:
  6. 2 siungbawang putih
  7. 1/2 sendok tehketumbar
  8. Sedikitkunyit
  9. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih udang. Sisihkan

  2. 2

    Campur tepung beras, bumbu halus, bumbu penyedap rasa ayam/sapi. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai agak encer dan tercampur rata. Jangan terlalu kental ya, supaya tepungnya saat di goreng jadi tipis dan hasilnya nanti renyah.

  3. 3

    Panaskan minyak. Campur udang kedalam adonan tepung. Tuang satu sendok adonan rempeyek di pinggir wajan, siram dengan minyak panas supaya terlepas.

  4. 4

    Goreng sampai kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Rempeyek udang siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nining Sari (Dapoer 3R)
Nining Sari (Dapoer 3R) @cook_12041733
pada
ibu rumah tangga yang nyambi jualan kue
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa