Santan Tahu Buncis

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahtahu cokelat
  2. 10 batangbuncis
  3. 3 lembarkol
  4. 3/4 sdtketumbar
  5. 1/2 sdtmerica
  6. 2 bhdaun salam
  7. 1 bhsereh
  8. 3 bhcabai merah
  9. 2 bhcabai rawit
  10. 1 cmkunyit
  11. 1/2 cmjahe
  12. Secukupnyagaram
  13. Secukupnyagula
  14. Royco (optional)
  15. 1 bhsunkara
  16. 3 bhbawang putih
  17. 4 buahbawang merah
  18. 1 bhlengkuas

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tahu segitiga. Cuci dan potong sayuran.

  2. 2

    Rajang bawang merah. Bumbu lainnya dihaluskan. Kecuali sereh dan lengkuas digebrek.

  3. 3

    Tumis bawang merah dg sedikit minyak hingga harum. Lalu masukkan bumbu. Tumis dan aduk² sbentar hingga matang

  4. 4

    Masukkan air putih secukupnya. Tunggu hingga mendidih

  5. 5

    Lalu masukkan tahu dulu, tunggu sebentar. dan masukkan sayuran. Lalu santan dan aduk² supaya tidak pecah.

  6. 6

    Tambahkan gula, garam, dan penyedap rasa sesuai selera.

  7. 7

    Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lulu
Lulu @cook_7401357
pada
Jakarta
Menyajikan menu sederhana ala anak kosan.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa