Beef Lasagna (tanpa direbus)

riridla ridla
riridla ridla @riridlaridla
Tangerang Selatan

Pasta selalu jadi favorit anak saya dari sejak mpasi, termasuk lasagna ini. Bikinnya mudah dan superyummy

Beef Lasagna (tanpa direbus)

Pasta selalu jadi favorit anak saya dari sejak mpasi, termasuk lasagna ini. Bikinnya mudah dan superyummy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 lbrlasagna instan (sy pk lafonte, tidak usah direbus)
  2. 170 grkeju cepat leleh, parut (sy pk kraft quickmelt)
  3. Bahan isi:
  4. 200 grdaging sapi giling
  5. 2 siungbawang putih, cincang halus
  6. 1 bhbawang bombang, cincang
  7. 170 grpasta tomat (sy pk delmonte)
  8. 50 grsaus bolognaise (sy pk pronas)
  9. 100 mlair
  10. secukupnyaGaram, lada bubuk, pala bubuk, oregano
  11. Bahan saus:
  12. 3 sdmmargarin/butter (sy pk blueband)
  13. 2 sdmterigu
  14. 400 mlsusu cair
  15. 100 mlair
  16. secukupnyaGaram, lada, pala, bawang putih bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Isi: Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum masukkan daging. Masak sampai berubah warna, masukkan pasta tomat, saus bolognaise, air, aduk rata. Bumbui dengan garam, lada, oregano, pala. Aduk sampai matang, angkat. Sisihkan

  2. 2

    Saus:
    Panaskan margarin/butter, masukkan tepung, aduk cepat sampai rata. Tuang susu secara bertahap supaya tidak menggumpal, lalu tambahkan air. Aduk sampai mengental (jangan terlalu kental karena pas dingin akan lebih kental). Bumbui dengan garam, lada, pala, bawang putih. Angkat. Sisihkan

  3. 3

    Siapkan loyang/pinggan (saya pakai loyang uk. 24x7cm). Alasi loyang dengan aluminum foil/oles pinggan dengan margarin, tuang saus lalu lasagna, isian, keju parut, saus begitu seterusnya sampai habis. Paling atas lasagna disiram saus dan taburi keju parut. Panggang dalam oven dengan suhu 180°C selama 30 menit sampai matang (sesuaikan dengan oven masing masing). Angkat dan sajikan hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
riridla ridla
riridla ridla @riridlaridla
pada
Tangerang Selatan
💚doing kitchen experimentsResep lain di Instagram @riridlaridla
Lebih banyak

Komentar

Arshy Widoyanti
Arshy Widoyanti @arshykodim_cook74
jadi buat lasagna.. pasta nya ga usah direbus dlu ya? ga keras kan ya?

Resep Serupa