Bolu Pisang (Irit Telur, No Mixer)

Fitria Lusiana Dewi
Fitria Lusiana Dewi @fitria_lusiana
Bogor

Kemarin dikasih pisang ambon sama mamake yang sudah sangat matang sekali. Daripada dibuang mending kita bikin bolu pisang aja. Resep dari Chef Farah Quinn.. yuk mom cuzz

Bolu Pisang (Irit Telur, No Mixer)

Kemarin dikasih pisang ambon sama mamake yang sudah sangat matang sekali. Daripada dibuang mending kita bikin bolu pisang aja. Resep dari Chef Farah Quinn.. yuk mom cuzz

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 Potong
  1. Source: Farah Quinn
  2. Rebake: @fitria_lusiana
  3. Bahan:
  4. 250 gramterigu (sy pake 400gr)
  5. 200 gramgula pasir
  6. 2 sdtbaking powder
  7. 1 sdtsoda kue
  8. 1 sdtgaram
  9. 2 butirtelur, kocok lepas
  10. 115 mlminyak sayur atau butter leleh (sy 200ml minyak sayur)
  11. 250 grampisang ambon yang matang sekali (sy 6 buah pisang ambon ukuran sedang)
  12. 1 sdtvanila extract (sy ga pake)
  13. 115 mlsusu cair full cream (sy 2 sachet SKM)
  14. 1 sdtperasan jeruk lemon atau nipis (sy ga pake)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven dengan suhu 180° C

  2. 2

    Olesi loyang dengan margarin dan kasih terigu tipis-tipis

  3. 3

    Lumatkan pisang ambon lalu sisihkan

  4. 4

    Campur dan ayak bahan kering (terigu, gula, garam, baking powder, dan baking soda)

  5. 5

    Di wadah terpisah campur bahan basah (telur, minyak, skm) kocok asal rata boleh pakai garpu/ baloon whisk

  6. 6

    Masukkan bahan basah ke bahan kering, aduk rata pakai spatula

  7. 7

    Masukan adonan ke dalam loyang, lalu ratakan dan hentakan

  8. 8

    Oven kurang lebih 40 menit/sampai matang

  9. 9

    Angkat lalu dinginkan kue di cooling rack, setelah dingin baru potong-potong. Enjoy 😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fitria Lusiana Dewi
Fitria Lusiana Dewi @fitria_lusiana
pada
Bogor
Ibu rumah tangga yang hobi makan dan masak 😁..Masih belajar dan terus belajar.. IG: @fitria_lusiana
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa