Peyek kacang

Syifa_hana
Syifa_hana @syifa_hana26
Gresik

Hari ini berjam-jam nongkrongin kompor... Demi peyek kesukaan semuanya... Emak rela...demi ngemil peyek kriuk-kriuk bareng-bareng...

Peyek kacang

32 orang berencana membuat resep ini

Hari ini berjam-jam nongkrongin kompor... Demi peyek kesukaan semuanya... Emak rela...demi ngemil peyek kriuk-kriuk bareng-bareng...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtepung beras
  2. 4 sdmkanji/tapioka
  3. 150 grkacang, iris kecil-kecil
  4. 1 butirtelur, kocok lepas
  5. 1 bungkussantan kara
  6. secukupnyaAir
  7. 💠bumbu halus
  8. 5 siungbawang putih
  9. 1 sdmketumbar sangrai
  10. 5 butirkemiri sangrai
  11. 5 cmkunyit
  12. secukupnyaGaram dan kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan, aduk rata. Tambahkan air secukupnya sampai kekentalan yang diinginkan (adonan agak cair ya)

  2. 2

    Panaskan minyak banyak, tuang 1 sendok sayur adonan ke pinggiran wajan, goreng sampai matang.

  3. 3

    Cicipi hasil gorengan pertama, jika belum renyah, tambahkan air lagi. Sesuaikan juga rasanya. Jika sudah pas semuanya, lanjutkan menggoreng sampai habis.

  4. 4

    Biarkan dingin dulu sebelum masuk toples.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Syifa_hana
Syifa_hana @syifa_hana26
pada
Gresik
Cooking with love....Dari lidah turun ke hati..Cek ig jg ya.. @syifa_hana26
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa