Pastry Fusilli Schotel #BikinRamadanBerkesan

22 Mei 2018

Untuk pastry bisa pake pastry yang udah jadi ya mom. Karena ditempat saya ga ada, jadi saya bikin sendiri. Lumayan ribet sih.

22 Mei 2018

Untuk pastry bisa pake pastry yang udah jadi ya mom. Karena ditempat saya ga ada, jadi saya bikin sendiri. Lumayan ribet sih.

22 Mei 2018

Untuk pastry bisa pake pastry yang udah jadi ya mom. Karena ditempat saya ga ada, jadi saya bikin sendiri. Lumayan ribet sih.

22 Mei 2018

Untuk pastry bisa pake pastry yang udah jadi ya mom. Karena ditempat saya ga ada, jadi saya bikin sendiri. Lumayan ribet sih.

Bahan-bahan

1

Membuat pastry: pipihkan korsvet. campur semua kecuali korsvet bahan sampai kalis. Pipihkan bentuk kotak. Letakkan korsvet diatasnya lalu tutup dg adonan. Giling memanjang lalu lipat jadi 3 lakukan sampai 4x. Siap digunakan.
2

Membuat isian: rebus fusilli sampai aldente. Panaskan wajan masukkan margarin sampai leleh. Masukkan bawang bombay tumis sampai layu. Masukkan bawang putih tumis sampai harum. Masukkan wortel, tumis sampai layu. Masukkan sosis tumis sebentar lalu masukkan susu cair. Bumbui dg gula garam dan lada aduk2 sampai mendidih masukkan keju dan fusilli aduk sebentar lalu matikan api. Masukan kocokan telur aduk rata.
3

Pipihkan pastry lalu potong kotak2. Tata di loyang untuk cupcake yg sudah dioles margarin dan rapikan. Tusuk2 dengan garpu lalu beri isian. Letakkan keju cheddar parut dan mozarella diatasnya. Panggang sampai matang. Me pake otang ya jadi rajin2 intip aja.