Kerupuk Nasi

Punya sisa nasi banyak lalu ingin dibuang?
Hargailah petani yang sudah bersusah payah menanam padi.
Jangan biarkan sebutir nasi pun terbuang.
Kalau ada yang ingin iseng membuat nasi kerupuk yuuk bisa coba cara membuat kerupuk berbahan nasi
Bahan :
Nasi 1 piring
Tapioka 3 sendok munjung
Garam 1/2 sendok teh
Bawang putih 2 siung haluskan
Ketumbar bubuk 1 sdt
Penyedap rasa sesuai selera.
Air 150 ml
Cara membuat :
- panaskan air dan campurkan tapioka sambil di aduk hingga seperti lem.(A)
- dalam wadah lain haluskan nasi dan campur dengan bawang, garam dan penyedap rasa, bila adonan di rasa kurang pas bisa di tambahkan bumbu sesuai selera.(B)
- campur dan aduk rata A dan B lalu kukus 30 menit
- setelah dikukus potong kecil kecil sesuai selera lalu dengan beralas plastik di olesi minyak giling dengan botol setebal kurang lebih 1 mm
- dijemur di alas plastik setelah agak kering pindahkan ke tampah dan dijemur hingga kering.
- goreng dengan api kecil 2-3 kerupuk sambil ditekan tekan agar didapat hasil kerupuk yang rata dan tidak melengkung
- selamat mencoba kerupuk sehat
Kerupuk Nasi
Punya sisa nasi banyak lalu ingin dibuang?
Hargailah petani yang sudah bersusah payah menanam padi.
Jangan biarkan sebutir nasi pun terbuang.
Kalau ada yang ingin iseng membuat nasi kerupuk yuuk bisa coba cara membuat kerupuk berbahan nasi
Bahan :
Nasi 1 piring
Tapioka 3 sendok munjung
Garam 1/2 sendok teh
Bawang putih 2 siung haluskan
Ketumbar bubuk 1 sdt
Penyedap rasa sesuai selera.
Air 150 ml
Cara membuat :
- panaskan air dan campurkan tapioka sambil di aduk hingga seperti lem.(A)
- dalam wadah lain haluskan nasi dan campur dengan bawang, garam dan penyedap rasa, bila adonan di rasa kurang pas bisa di tambahkan bumbu sesuai selera.(B)
- campur dan aduk rata A dan B lalu kukus 30 menit
- setelah dikukus potong kecil kecil sesuai selera lalu dengan beralas plastik di olesi minyak giling dengan botol setebal kurang lebih 1 mm
- dijemur di alas plastik setelah agak kering pindahkan ke tampah dan dijemur hingga kering.
- goreng dengan api kecil 2-3 kerupuk sambil ditekan tekan agar didapat hasil kerupuk yang rata dan tidak melengkung
- selamat mencoba kerupuk sehat
Cara Membuat
- 1
Panaskan air dan campurkan tapioka sambil di aduk hingga seperti lem.(A)
- 2
Dalam wadah lain haluskan nasi dan campur dengan bawang, ketubar halus, garam dan penyedap rasa, bila adonan di rasa kurang pas bisa di tambahkan bumbu sesuai selera.(B)
- 3
Campur dan aduk rata A dan B lalu kukus 30 menit
- 4
Setelah dikukus potong kecil kecil sesuai selera lalu dengan beralas plastik di olesi minyak giling dengan botol setebal kurang lebih 1 mm
- 5
Dijemur di alas plastik setelah agak kering pindahkan ke tampah dan dijemur hingga kering.
- 6
Goreng dengan api kecil 2-3 kerupuk sambil ditekan tekan agar didapat hasil kerupuk yang rata dan tidak melengkung
- 7
Selamat mencoba kerupuk sehat
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar