Bala-Bala Bandung

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahwortel (iris korek api atau parut memanjang)
  2. 4 helaisawi putih, iris tipis
  3. 1 batangbawang daun, iris tipis
  4. 2 batangseledri, iris kasar
  5. 200 grtepung terigu
  6. 1 sdmtepung beras
  7. Gula Garam dan merica bubuk secukupnya (tambah kaldu bubuk jika suka)
  8. margarin (sy pake blueband)
  9. secukupnyaair
  10. minyak untuk menggoreng
  11. Bumbu yg dihaluskan :
  12. 3 siungbawang merah
  13. 2 siungbawang putih
  14. 2 butirkemiri utuh (digoreng dulu)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur irisan wortel, sawi putih, daun bawang, seledri dan margarin. Aduk rata.

  2. 2

    Tambahkan tepung terigu, tepung beras, merica, Gula Garam dan bumbu halus. Aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan air secukupnya hingga adonan kental.

  4. 4

    Siapkan minyak dlm penggorengan, seteleh panas, tuangkan sekitar 2 sdm adonan. Goreng hingga matang dan berwarna coklat keemasan. Angkat dan tiriskan.

  5. 5

    Bala-bala siap dihidangkan dengan cabai rawit 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tina Ollive
Tina Ollive @tinaollivetira
pada
Kartasura ‐ madiun
excited dengan semua makanan 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa