Empal penyet pedas

Bunda Fatih
Bunda Fatih @cook_11722343
Pekanbaru

Menu makan siang suami...

Empal penyet pedas

9 orang berencana membuat resep ini

Menu makan siang suami...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porso
  1. 250 grDaging sapi
  2. 8 siungbawang putih
  3. 3 SDTketumbar
  4. 2 Batangserai
  5. secukupnyaGaram
  6. SecukupnyaGula merah
  7. Secukupnyapenyedap rasa sapi
  8. Minyak goreng
  9. Air
  10. Bahan Sambal :
  11. 5 Siungbawang putih
  12. 20 Buahcabai rawit
  13. Secukupnyagula dan garam
  14. Secukupnyapenyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Blender bawang, ketumbar, serai, garam, penyedap, gula dengan sedikit air.

  2. 2

    Cuci daging dan presto bersama bumbu yang di blender sekitar 18menit

  3. 3

    Siapkan kuali dan ungkep daging bersama air hasil presto tadi sampai mengering

  4. 4

    Masukan ke wadah tertutup dan diamkan 30 menit di dalam kulkas

  5. 5

    Menunggu 30 menit, buat sambalnya dengan cara giling bawang, cabai, penyedap, garam dan gula (jangan terlalu halus),

  6. 6

    Panaskan minyak, tuang minyak kedalam cabai lalu aduk-aduk

  7. 7

    Setelah itu goreng daging sampai kecoklatan, tiriskan sajikan bersama sambal di atasnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Fatih
Bunda Fatih @cook_11722343
pada
Pekanbaru
Bunda FatihIG : putriramadhanitarigan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa