Jlegor/lung/daun ubi rambat plencing (sambel lotis ala klaten)
Di kebon banyak ubi rambat g sengaja nanam( gara2 buang ubi mau busuk) kok liat pucuknya banyak yang muda2, iseng metik ah. Kalau di klaten seingat saya namanya jlegor/lung.
Yuk Masak yang bebas pestisida.
Jlegor/lung/daun ubi rambat plencing (sambel lotis ala klaten)
Di kebon banyak ubi rambat g sengaja nanam( gara2 buang ubi mau busuk) kok liat pucuknya banyak yang muda2, iseng metik ah. Kalau di klaten seingat saya namanya jlegor/lung.
Yuk Masak yang bebas pestisida.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan cobek ulek bumbu, terakhir baru ulek gula jawa dan beri sedikit air saja sisihkan
- 2
Potong dan cuci bersih daun ubi.Rebus daun dengan air mendidih dengan sejumput garam. Cukup sebentar saja merebusnya lalu tiriskan.
- 3
Siap disajikan dengan sambel plencing nya enak di colek2 in ke sambel nya.
- 4
Textur mirip kangkung cuman batangnya tidak beronga jadi lebih renyah.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar