Tumis brokoli wortel telur ala szechuan

puti Dewani
puti Dewani @tie_puti
Bogor
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 porsi
  1. 1 bonggolbrokoli uk. Kecil
  2. 1 buahwortel
  3. 2 butirtelur ayam kampung
  4. 1/2 butirbawang bombay (iris)
  5. 1bawang putih (iris)
  6. 1cabe merah besar
  7. 1 tangkaidaun bawang ambil yg hijau nya saja
  8. Mentega untuk menumis
  9. Minyak wijen (klo tdk ada boleh di skip)
  10. secukupnyaGarem
  11. secukupnyaPenyedap royco
  12. 1 sachetsaori ala szechuan
  13. 1 sdttepung maizena

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong2 semua bahan sayuran dan bumbu

  2. 2

    Kocok lepas telur lalu di orak arik, sisihkan

  3. 3

    Tumis bumbu bawang menggunakan mentega dan minyak wijen sampai harum lalu masukan cabe merah, tambahkan air dan garam setelah itu masukan telur, wortel masak sampai setengah matang lalu masukan brokoli

  4. 4

    Masukan bumbu szechuan, koreksi rasa. Apabila sudah sesuai tambahkan air tepung maizena untuk mengentalkan. Terakhir tambahkan daun bawang.

  5. 5

    Selamat menikmati 😉😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
puti Dewani
puti Dewani @tie_puti
pada
Bogor
seorang pekerja kantoran yang ingin berusaha masak.. masakan sympel disukai suami 😁😁 dan ternyata memasak itu membuat hati bahagia lohh..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa