Proll Pisang Ekonomis

Name: Proll Pisang Ekonomis
Yield: 20x10x6 cm
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 🍌 Bahan Basah:; 3 buah pisang matang; 1 butir telur; 40 gr gula pasir; 60 gr brown sugar/gula merah; 65 ml santan instant; 100 ml minyak goreng; 🍌 Bahan Kering:; 200 gr Terigu; 1/2 sdt Soda kue; 1/2 sdt baking powder; 1/2 sdt Vanilla bubuk; 1 sdt Kayumanis bubuk; Sejimpit garam; 🍌Chocochips/almond/pisang/keju parut, sesuai selera utk topping

Kucingrabbit [ Anny ] @kucingrabbit

Karang Tengah, Tangerang

Belanja buah di SPM kemarin, lihat pisang yg sudah mulai berbintik tanda overripe.. tiba2 pengen ngemil cake pisang lagi & pas juga mbak JE deBloom baru upload resep Prol Pisang Ekonomis dg 1 telur ini.. walau hanya 1 telur, tapi lembuuut banget.. 😘

Sedikit di modif dengan penambahan topping & kayumanis bubuk dan juga dalam cara pembuatannya supaya gampang ingat & ga boros cucian pun.. (hehe...emak2 pemalas.. 😅) resep dibawah menggunakan santan instant kemasan kecil sebagai pengganti susu cair yg stock nya lagi habis.. 😓

Untuk resep asli bisa dilihat disini 👉 394. Prol Pisang Ekonomis https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4644734-394-prol-pisang-ekonomis

Lebih banyak

Proll Pisang Ekonomis

Kucingrabbit [ Anny ] @kucingrabbit

Karang Tengah, Tangerang

Untuk resep asli bisa dilihat disini 👉 394. Prol Pisang Ekonomis https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4644734-394-prol-pisang-ekonomis

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20x10x6 cm

🍌 Bahan Basah:
3 buahpisang matang
1 butirtelur
40 grgula pasir
60 grbrown sugar/gula merah
65 mlsantan instant
100 mlminyak goreng
🍌 Bahan Kering:
200 grTerigu
1/2 sdtSoda kue
1/2 sdtbaking powder
1/2 sdtVanilla bubuk
1 sdtKayumanis bubuk
Sejimpitgaram
🍌Chocochips/almond/pisang/keju parut, sesuai selera utk topping

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lumatkan pisang, sisihkan
2

Campur & ayak bahan kering, sisihkan
3

Campur bahan basah, aduk rata
4

Siapkan loyang 20x10x6, olesi margarine alasi baking paper
5

Panaskan oven suhu 180˚C
6

Tuang campuran bahan basah ke dalam campuran bahan kering, aduk rata ±10 putaran menggunakan whisk (jangan overmix, nanti cake bantat)
7

Tuang ke dalam loyang yg telah disiapkan.. hentakkan beberapa kali utk mengeluarkan udara yg masih ada di dalam adonan, taburi topping sesuai selera
8

Panggang selama 50 menit (sesuaikan suhu oven masing-masing)
9

Setelah matang, keluarkan dari oven biarkan selama ± 5-10 menit
10

Keluarkan dari loyang dan dinginkan di atas cooling rack
11

Potong2 setelah dingin.. lembuuut & haruuum bgt.. bakalan jadi resep andalan nih.. praktis & cepat.. 😘
12

Foto nya muram banget, pas lagi gelap2nya mau hujan.. 😫