Sering dijadikan lauk pengisi nasi berkat, piring terbang dalam hajatan pernikahan, dan banyak dijual di warung-warung makan kota kelahiranku, Gresik. Kali ini aku bikin versi shortcut alias cepet-cepetan sambil ngurus newborn.

Bismillaah...Pertama kali makan masakan ini pas di Surabaya.Krengsengan daging adalah olahan daging yg dibumbui rempah segar dan petis udang khas Jawa Timur. Rasanya gurih, manis dan legit. Tambahan cabe memberi sengatan sedap pada masakan ini👌Yuk cobain resepnya...#RasaNusantara#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang

Jangan diskip petisnya ya dan usahakan dpt petis yg tidak pahit, petis itu yg bikin rasanya istimewa.Mau dimakan sendiri pakai nasi hangat atau sebagai pelengkap lontong sayur, lontong balap atau lontong opor wah nikmat luar biasa.#cookpadcommunity_Bali#cpbalimelali_surabaya#krengsengandaging#dapurjawara_krengsengan#dapurjawara_olahandaging#jawara_

Menu yang paling sering saya jumpai saat beli nasi pecel atau nasi campur di kota saya. Rasanya enak tenaaannAkhirnya bikin sendiri, buat obat kangen akan kuliner kota tercinta 😊😊 gak rugi deh bawa petis udang dari sidoarjo langsung 😁😋 klu saya suka kecapnya agak banyakan. Lebih nendang rasanya.

#BikinRamadanBerkesan - day 28..bismillah yaaa share resep krengsengan andalan.. Tanpa petis tapi. Hehe

Olahan daging ini ciri khas nya pake petis,cari petis udang yg berkwalitas bagus ya mimmiesMasak yuuukkk 🤗

Tiba² pengen berbuka pakai krengsengan..pernah pas ke daerah Lawang ke Depot deket stasiun itu krengsengannya uenak sekali..hari ini coba bikin mumpung msh pny stok petis udang..

Masakan khas Jawa Timur khususnya Surabaya.. dengan ciri khas penambahan petis dalam bumbunya... Perpaduan rasa manis gurih pedas dan rasa khas petis cocok sekali untuk menu spesial lebaran atau Idul Adha.. untuk menu sehari-hari pun bisa bikin nambah-nambah nasi... Jangan lupa dipadukan dengan acar timun agar lebih segar...#pekaninspirasi#pekan_dagingdaerah#cookpadcommunity_gresik

ter d bestttt si iniii!💯di gambar kelihatan merah yaaa, sehabis take lgsg aku kasih kecap lagi ternyata harus pas sm takaran ya!

Selamat Hari Kartini untuk para wanita hebat Indonesia... 🥰Menjadi sosok hebat seperti Ibu Kartini bukan berarti kita harus meninggalkan rumah untuk berkarya diluar sana.Bahkan dari rumah saja, kita bisa menjadi seorang Kartini yang luar biasa.Beberapa tahun lalu saya bekerja sebagai seorang perawat di sebuah rumah sakit sebelum akhirnya banting setir menjadi ibu rumah tangga yang full 24 jam/7 hari berkutat dengan segala sesuatu yang tidak kunjung selesai. 😅Kenapa tidak kunjung selesai? Ya, karena setelah masak, ada cucian yang menunggu untuk dijamah, setelah mencuci piring, ada lantai yang harus dibersihkan juga, belum lagi urusan anak dan lain sebagainya...Masyallah... Nikmat... 🥰Menjadi ibu rumah tangga memang tidak membutuhkan gelar, pakaian rapi, atau make up lengkap yang presisi tapi menjadi ibu rumah tangga juga membutuhkan energi, fokus, dan kesiapan yang extra luar biasa.Sekali lagi, meski hanya dari rumah saja, meski hanya dari dapur kecil kita, apapun yang kita berikan pada keluarga bisa menjadi bentuk HEBAT kita dalam membersamai keluarga, sebagai pejuang wanita seperti Ibu Kartini...Resep kali ini merupakan salah satu makanan khas dari Jawa Timur, yaitu Krengsengan.Bumbunya super simple, tapi rasanya luar biasa!!! Recook resep milik Chef Rudy Choirudin... 😍😍 Sebentar lagi Idul Qurban, yuk save resep ini...#GAS2025#Coboy2025#KhasNusantara#MamahsRecipe#MamahsRecipe_KulinerNusantara#CookpadCommunity_Surabaya

Sempat liat ada yg share resep krengsengan di cookpad, kok jd pgen makan krengsengan xixixixi #latah yaa...Akhirnya hari ini kelakon juga.Pake resep andalan my mom yg super enyakk dg bumbu sederhana. Tq mommy 😚