Roti Kasur

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A:
  2. 200 grTerigu Protein tinggi
  3. 50 grTerigu protein sedang
  4. 50 grGula pasir
  5. 15 grSusu bubuk
  6. 1 sdtRagi instan
  7. 1 grBread Improver
  8. 1 Butirtelur
  9. 125 mlair es(Jangan dituang semua,sesuaikan dengan kondisi tepung)
  10. 25 grButter
  11. 1/2 sdtgaram
  12. Bahan B:
  13. 230 grTerigu Protein tinggi
  14. 20 grCokelat bubuk kualitas bagus (Saya pakai Bensdrop)
  15. 50 grGula pasir
  16. 15 grSusu bubuk
  17. 1 sdtRagi instan
  18. 1 grBread Improver
  19. 1 Butirtelur
  20. 125 mlair es(Jangan dituang semua,sesuaikan dengan kondisi tepung)
  21. 25 grButter
  22. 1/2 sdtgaram
  23. Isian:
  24. Butter beku,potong kotak kotak
  25. Selai cokelat (Saya pakai Elmer)

Cara Membuat

  1. 1

    Mix semua bahan A,mixer dengan speed tinggi sampe kalis elastis. Istirahatkan adonan hingga 20menit.

  2. 2

    Mix semua bahan B,mixer dengan speed tinggi sampe kalis elastis. Istirahatkan adonan hingga 20menit.

  3. 3

    Timbang Adonan dengan berat masing-masing 50gr. Bulatkan lalu beri isian. Bulatkan sempurna,Tata Dalam loyang adonan A dan B selang seling,gunakan loyang ukuran 24cm. Diamkan selama 60menit. Lalu Oven dengan suhu 190' selama 20 menit atau hingga matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hestyismyname
Hestyismyname @cook_2560467
pada
Kepulauan Riau
👩🏼‍🍳Baking Addicts
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa