Bolu Kukus Pandan
Kali ini base cake nya bolu kukus pandan. Hijau-hijau seger 😉
Bolu Kukus Pandan
Kali ini base cake nya bolu kukus pandan. Hijau-hijau seger 😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan kukusan, (alasi tutupnya dengan serbet)
- 2
Campur skrm, santan, dan pasta pandan di mangkok lalu sisihkan
- 3
Mixer telur, gula, dan emulsifier sampai kaku putih berjejak
- 4
Masukkan terigu dan garam, sedikit-sedikit sambil di mixer dengan kecepatan rendah. Jika sudah tercampur, matikan mixer
- 5
Masukkan pasta pandan, lalu aduk rata pakai spatula
- 6
Masukkan minyak/butter lalu aduk balik. Pastikan tidak ada endapan didasar wadah
- 7
Masukkan adonan ke dalam loyang yang audah dioles margarin/minyak. Hentakan loyang agar tidak ada gelembung udara
- 8
Kukus sampai matang kurang lebih 30 menit. Jangan lupa tes tusuk. Angkat lalu dinginkan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar