Mendoan cilapop

My fav pokok nya klo makanan yg satu inih...jd teringat kampung halaman (cilacap)
Tempe mendoan ini buatnya simple dan super duper cepat....gorengnya pun tinggal celup..balik..angkat...belom lg dihidangkan dg sambal kecap ....ummm......yummy...cuss ceki"...

Lebih banyak

Mendoan cilapop

Bagikan Cooksnap pertama

10 orang berencana membuat resep ini

gendhie$_kitchen @gendhies_210691

Batam

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

Tempe mendoan/ tempe biasa di iris setipis mungkin
secukupnyaTepung terigu
Ketumbar (saya disangrai bentar biar wangi)
3 siungBawang merah
2 siungBawang putih
secukupnyaGaram
1 ruasKunyit
Kemiri 3 biji (sangrai)
Seledri (cincang halus)
secukupnyaAir
bila sukaPenyedap (kaldu jamur)

Cara Membuat

1

Haluskan semua bumbu (ketumbar.bawang.garam.kunyit.kemiri)
2

Masukan tepung ke baskom/wadah dan tambahkan bumbu halus.kemudian masukkan seledri lalu tuang air (adonan tepung jangan terlalu encer). Aduk sampai tercampur rata
3

Panaskan minyak goreng sampai panas sekali...kemudian celupkan tempe ke dalam sisa bumbu yang sudah di kasih air di pengulekan...(bekas ulekan)/biar tempe makin gurih n gak hambar.kemudian masukkan ke adonan tepung..lalu goreng sebentar.kemudian balik dan angkat...
4

Untuk sambal kecapnya saya hanya memamakai cabe setan + bawang merah goreng.lalu di ulek kemudian tambahkan kecap bango....
5

Mendoan cilapop siap di hidangkan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

gendhie$_kitchen @gendhies_210691

pada 13 Mei 2018 05.20

Batam

Perantau asal Jawa tepatnya kota wijaya kusuma dan kinni lama hidup di kota Industri.terbiasa mandiri maka jadilah semua mua sendiri.Hobi masak-masak dan buat kue berawal dari hobby makan.karena sadar tukang makan makanya harus inisiatif untuk mengolah dan buat makanan sendiri biar gak bolong kantong gegara nuruti nafsu makan yg ueeedan tenan.alhamdulillah sekarang jd hobby masak.hobby yg menghasilkan juga karena tak jarang kawan kerabat dan orang orang pun banyak yang coba masakan saya dan alhamdulillah banyak yang cocok dengan selera lidah saya.alhamdulillah.hobby yang di bayar itu menyenangkan.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Mendoan cilacap Mendoan cilacap

Mengobati rasa rindu ke kampung halaman

Yulia Wijayanti
Mendoan cilacap Mendoan cilacap

Kangen banget sama makanan khas kota kelahiran, karena dijogja gda tempe mendoan yang mentah, tempe biasa pun tak jadi masalah utk obat kangen..hehehhe

Cesaria Palupi
Mendoan khas cilacap Mendoan khas cilacap

Favorit suami tempe mendoan+pecel sayuran tempenya yg dr daun khusus buat mendoan biar lebih endol

Dapur Nugie
Mendoan khas cilacap Mendoan khas cilacap

Pagi ini seperti biasa pasti suami request mendoan untuk temen nonton tv nya. Kebetulan udah stok di kulkas jadi tinggal eksekusi ke dapur. Karena mendoan ini lebih enak disantap saat hangat jadi Q bikin nya cukup untuk sekali makan saja (porsi sedikit), kalo nanti siang suami mau mendoan lagi ya bikin adonan lagi 😁. Yuk yang suka mendoan versi ngapak silahkan dicoba 😊 #5resepterbaruku

Ari Yully Susanti
Mendoan khas cilacap Mendoan khas cilacap

Mendoan khas Cilacap, cemilan pagi yang gurih ini favorit keluarga banget kalo lagi ngumpul 😍😍😍#Pejuanggoldenapron2

Diyan Fitriani
Mendoan khas cilacap Mendoan khas cilacap

Imanitadm
Mendoan khas cilacap Mendoan khas cilacap

Trias Tion Astuti
Mendoan Mendoan

Dapet oleh2 tempe mendoan dari kampung halaman.., langsung deh cus eksekusi

Marynka.noureen
Mendoan Mendoan

Pak suami lagi rindu kampung halaman ceritanya, minta dibikinin mendoan deh..#3weekschallenge

Elly's Kitchen~
Mendoan Mendoan

Nyiapin cemilan buat kakak pulang les ujan ujan sore ini.. Mendoan anget cocol sambel kecap sama teh susu panas buat kakak..\#update : baru dpt resep sambal buat temennya si mendoan ini.. ku edit di resep.. maap blm ada foto sambelnnya

Esti Nugraheni
Mendoan Mendoan

Bikin mendoan yuk mak.. 🤤🤤cocol sambel kecap/sambel pecel/gigit cabe boleh boleh boleh..

Riyani pp
Mendoan Mendoan

Makanan dari kampung yg selalu dirindu, mendoan haneut mantul mantap betul.. 😁☺️☺️

Reginaeka.p_

Rekomendasi Resep Lainnya