Bahan-bahan

  1. 4 buahlele
  2. 1 sdtgula pasir
  3. sedikitAir matang
  4. Bumbu halus:
  5. 5 siungBawang merah
  6. 3 siungBawang putih
  7. 2 buahCabai merah
  8. 4Kemiri
  9. 2 cmKunyit
  10. 1 cmJahe
  11. 1 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng lele sampai matang lalu tiriskan

  2. 2

    Tumis dg margarin bumbu halus yg sudah disiapkan

  3. 3

    Setelah bumbu berbau matang (berbau harum) masukkan air matang tunggu hingga mendidih lalu masukkan lele yg sudah digoreng tadi

  4. 4

    Aduk hingga bumbu meresap di lele

  5. 5

    Tunggu hingga air tinggal sedikit dan koreksi rasa

  6. 6

    Angkat dan siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dyah Prasetyaningtyas
pada
Pekalongan - Bekasi
Belajar dan beramal melalui tulisan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa