Awalnya tanya2 ibu tentang resep kuah enak tanpa santan, biar g kolesterol...ddikasilah resep ini...ini aq pake lele ya...pakai ikan lain kyk tuna bisa kok...

Ikan lele merupakan salah satu variasi jenis ikan yang enak untuk dimasak dengan bumbu #yaniegisselya

Kebetulan di kulkas ada sisa lele 5 ekor Yasudah langsung di eksekusi heee

Lagi nyoba lele diolah dengan cara lain, selain hanya digoreng. Trs kepikiran bikin bumbu kuning. Ternyata enak banget hehe. Bumbu nya meresap sampe kedalam lele. Pertama harus digoreng dulu biar tidak hancur si daging lele nya, setelah itu dimasak bersama kuah kuning.

Lele bumbu kuning dengan belimbing wuluh

#ikankeli_masakciliapi#latihan_makanikanSource: myresipi.comIkan bisa diganti jenis lain, jumlah bisa disesuaikan porsi masing-masing ya

Bahagia itu sederhana.. yaitu ketika yang dulunya gak bisa atau anti masak sesuatu sekarang jadi bisaa.. berasa tantangan pokoknya mah.. heheeAku tu dulu paaaliiiing sebel dan anti banget kalo masak ikan lele, soalnya susah bersihinya, selain itu geli banget licin² gimana gitu.. apalagi kalo masih hidup, gak banget deeh.. Xixixi *lebay 😅 tapi itu dulu.. kalo sekarang? udah bisa doong 😊 apalagi semenjak gabung di cookpad, jadi penasaran pengen masak ini itu terutama yang belum pernah aku masak..#DariPengenJadiBisa#SatuResepSatuPohon#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bogor#ResepLiha

Menu lele gak cuma dijadiin pecel, bisa juga ditambahkan bumbu rempah kunyit yang menggugah selera, lets cooking !!!

Karena bosen sama menu pecel lele, akhirnya nyari resep yang simple dan kalo bisa tanpa santan. Plus bisa buat dua versi, gak pedes dan pedes sekaligus. Alhamdulillah nemu resep dari bunda diana gazaly, dengan beberapa modifikasi.

Makan siang buat abang abi dan ade atha supaya lahap makannya. Kebetulan suka lele tapi bosen kalo digoreng terus. Ada ide mau bikin yang berkuah..