Mochi Kawaii Coklat Kacang
Rasanya gak kalah sama mochi2 yang harganya mahal,
Kenyal banget, lembut, isian nya jempolan 👍
Wangi juga..
Beneran senang dan puas banget 😍😘
Sebelum bikin mochi ini saya bongkar2 semua resep mochi di cookpad, tapi bingung karena gak tau nanti adonan tepung setelah dicampur air kekentalan yang bagusnya gimana, akhirnya buka2 dan nonton youtobe, lebih jelas nonton dibanding baca sih ya😁, gak sengaja liat2 emoji, lucu juga kalo dilukis di atas mochi, biar makin menarik 😍 akhirnya di eksekusi juga
Dan hasil nya alhamdulillah puaaaas bangeet 💝
Mochi Kawaii Coklat Kacang
Rasanya gak kalah sama mochi2 yang harganya mahal,
Kenyal banget, lembut, isian nya jempolan 👍
Wangi juga..
Beneran senang dan puas banget 😍😘
Sebelum bikin mochi ini saya bongkar2 semua resep mochi di cookpad, tapi bingung karena gak tau nanti adonan tepung setelah dicampur air kekentalan yang bagusnya gimana, akhirnya buka2 dan nonton youtobe, lebih jelas nonton dibanding baca sih ya😁, gak sengaja liat2 emoji, lucu juga kalo dilukis di atas mochi, biar makin menarik 😍 akhirnya di eksekusi juga
Dan hasil nya alhamdulillah puaaaas bangeet 💝
Cara Membuat
- 1
Hangatkan mentega putih(tidak perlu sampai cair, cukup lunak saja)lalu campur susu, santan, vanili, air, garam dan gula aduk sampai rata (tidak masalah jika hanya mentega tidak menyatu)
- 2
Masukan ke dalam tepung ketan secara perlahan, aduk sampai rata.
- 3
Bagi sama rata sesuai jumlah pewarna makanan dan beri pewarna makanan secukupnya
- 4
Lalu kukus dengan api besar selama 15 menit atau sampai adonan berwarna bening (jangan lupa tutup kukusan dibungkus kain atau serbet)
- 5
Sementara menunggu, siapkan isian, sangrai kacang sampai berubah warna kekuningan, lalu tumbuk/blender, campur dengan coklat yang telah dilelehkan dan gula, aduk rata dan sisihkan
- 6
Sangrai tepung maizena dengan api kecil sampai terasa ringan.
- 7
Setelah adonan selesai dikukus, angkat biarkan hangat, kemudian ambil sedikit pipihkan dan beri isian coklat kacang, tutup kembali, gulingkan pada tepung maizena sangrai(tangan diberi tepung maizena yang telah di sangrai tadi agar tidak lengket)
- 8
Siap di santap 😙
- 9
Tapi saya hias agar lebih menarik menggunakan lelehan coklat, dimasukan ke dalam piping bag dan digunting sedikiiiiit saja ujungnya😄
- 10
Lalu dihias emoji, selamat mencoba 😊
Resep Serupa
-
Mochi coklat kacang Mochi coklat kacang
Mau order mochi takut kadaluarsa di perjalanan, jadi coba bikin sendiri. Enak kak..bahannya juga mudaah👍
-
Mochi Coklat Kacang Mochi Coklat Kacang
jadi ceritanya papa suka banget makanin mochi, tiap belanja ke toko kue ga pernah ketinggalan beli mochi. jadi penasaran buat bikin, eeeh ternyata enak banget walaupun pas ngebentuknya lengkeeeet penuh perjuangan hahaha😂😂
-
Mochi coklat kacang Mochi coklat kacang
Maaf ya karena bahan ala kadarnya yang ada di rumah. Kebetulan ada tepung ketan, gula halus, vanilli, stick cemilan kacang punya mama 😁 (tanpa modal🤣) *maleskeluarbelanja
-
Mochi Isi Coklat Kacang Mochi Isi Coklat Kacang
Awalnya coba2 bikin untuk jualan dari beberapa resep yg ada, tapi aku rasa kurang pas. Akhirnya aku nemu resep mochi yg pas dan hampir sama seperti yang ada di anime jepang. 🤭 Untuk harga jual, aku jual Rp 1.500,- / pcs ya? (tergantung harga bahan dari masing2 daerah). Itu udah untung loh... So, selamat mencoba. 🥰💃
-
Mochi isi coklat kacang Mochi isi coklat kacang
Gara-gara liat yg mukbang makan mochi ice cream, ngedadak pengen mochi jdi bikin pake bahan-bahan yg ada aja#5resepterbaruku
-
Mochi isi Kacang Coklat Mochi isi Kacang Coklat
Perjuangan awal selama setaun dimulaiGanbatte!!!#PejuangGoldenApron3✨✨✨✨✨✨
-
Mochi Isi Kacang Coklat Mochi Isi Kacang Coklat
BismillahirrahmanirrahimTerinspirasi dari resep mochi gulungnya teh Binti tapi aku ubah bentuknya jadi bulat 😁Unik rasanya karena ditambah air kelapa campur santan trus pakai tepung ketan Rose Brand yang pastinya hasil akhir lebih nikmat 😋disini aku buat 2x resep mochi krn menyesuaikan sm isian yg udah aku buat, sekalian aku lampirkan resep aslinya yaa.. yuk cobain bikin juga 🥰Resep : @bintisaehttps://cookpad.wasmer.app/id/r/24765825#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasMochi#CINTE_KelasMochi#MochinyaKomjak#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta
-
Mochi Pandan Coklat Kacang Mochi Pandan Coklat Kacang
Pengen banget makan mochi liat liat resep di cookpad eh nemu resep yg simple banget cuss ah langsung buat aja, happy banget si sulung karna tau bunda nya buat mochi langsung aja nih bunda nya di bantuin, gpp ya bentuk nya gk pada serasi yg penting rasa nya enk banget nih apa lagi habis di masukan dari kulkas duhh gak mau berenti ngunyah nya heheh....Source : Indri Nuzul#AkuAsin#AkuManis#KampoengRamadan#MeolahCaruan_Jaja#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Paser#pekanposbarmanisgurih
-
Mochi isi Kacang Coklat Mochi isi Kacang Coklat
Ini mochi resep by Xander's Kitchen ..cuma saya modif dikit filing nya aku tambahi coklat bubuk..yummyyy sekaliiii 😋😋😋
-
Mochi Kacang Coklat Mochi Kacang Coklat
g banyak cerita, lagi buru2, ini untuk bawaan camilan di kajian nanti.. 😄
-
-
Mochi cokelat kacang Mochi cokelat kacang
Nich mochi bikin gagal diet. Dapat resepnya dari mba @xanderskitchen, thanks mba 😍😘Pengennya ngunyah terus. Kl sudah habis baru mulut bisa berhenti nguyah. Mochinya lembut, coklatnya meleleh dan kacang tanahnya chruncy gitu.Bikin 3 varian rasa. Coklat, pandan & original
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar