Mochi isi Kacang Coklat

Anindita M.P
Anindita M.P @cook_12364273
Pati-Jateng

Ini mochi resep by Xander's Kitchen ..cuma saya modif dikit filing nya aku tambahi coklat bubuk..yummyyy sekaliiii 😋😋😋

Mochi isi Kacang Coklat

55 orang berencana membuat resep ini

Ini mochi resep by Xander's Kitchen ..cuma saya modif dikit filing nya aku tambahi coklat bubuk..yummyyy sekaliiii 😋😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung ketan
  2. 15 grtepung terigu
  3. 300 mlsantan (me:kara)
  4. Sejumputgaram
  5. 🍥Bahan Isi🍥
  6. Kacang tanah (sangrai)
  7. Gula putih
  8. Coklat bubuk (me:windmolen)
  9. Air panas

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung ketan,terigu,garam,santan aduk rata menjadi adonan (tdk trlalu kental dan tdk trlalu encer)...tuang dalam mangkuk stainless,kukus hingga matang (±20menit)

  2. 2

    Tumbuk kacang tanah..siapkan coklat bubuk yg sdh diberi sedikit air panas dan gula (coklat nya jdi kental yaaa jngn trlalu encer)...lalu campurkan aduk rata dg kacang tanah tdi..hingga agak menggumpal

  3. 3

    Ambil adonan mochi dr panci kukusan..taburi tngn dengan tepung maizena yg sdh di sangrai agar saat membentuk adonan tdk menempel2 di tangan

  4. 4

    Ambil satu sendok makan adonan,pipihkan,isi filling nya..bulatkan dan taburi tepung maizena lagi

  5. 5

    Lets cook and happy cooking 🙌🙌🙌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anindita M.P
Anindita M.P @cook_12364273
pada
Pati-Jateng

Komentar

Resep Serupa