Vege suki

Mamatia's Kitchen
Mamatia's Kitchen @mamatiaKRA

Bukan vegetarian, tp emang ada nya sayuran doank.. Hha

Vege suki

12 orang berencana membuat resep ini

Bukan vegetarian, tp emang ada nya sayuran doank.. Hha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahwortel
  2. 1 bonggolbrokoli
  3. 4 lembarsawi putih
  4. 1 bgksjamur salju
  5. 1 bgkstofu
  6. 1 bonggoldaun bawang
  7. 5 siungbawang merah, iris
  8. 1 sdmminyak ikan
  9. 1 sdmkaldu jamur
  10. 1 sdtgaram
  11. 1 sdtgula
  12. 400-500 ccair (secukupnya)
  13. Bumbu halus:
  14. 1 bhkemiri
  15. 3 siungbawang putih
  16. 1 sdtmerica
  17. Bumbu geprek:
  18. 1 ruaslengkuas
  19. 1 ruasjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan potong sayuran

  2. 2

    Tumis bawang merah dg sedikit minyak/ margarine, jika sudah layu masukkan bumbu halus dan geprek, tumis hingga agak kecoklatan

  3. 3

    Masukkan air, masak hingga mendidih beri kaldu jamur, gula, garam. Koreksi rasa

  4. 4

    Masukkan sayuran mulai dari wortel, brokoli, sawi dan terakhir jamur dg tofu. Masak hingga matang

  5. 5

    Koreksi rasa, sesaat sebelum api dimatikan masukkan potongan daun bawang. Sajikan hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mamatia's Kitchen
Mamatia's Kitchen @mamatiaKRA
pada

Komentar

Resep Serupa