Ayam Kecap

Andina Puspita
Andina Puspita @andindun
Bandung

Sebenernya lagi sakit udah 2 hari. Tetiba bocah protes pengen makan masakan bundanya, trus si suami inisiatif beli sayap ayam... mau gimana lagi.. turun dapur lah saya dibantu misua.

Ayam Kecap

25 orang berencana membuat resep ini

Sebenernya lagi sakit udah 2 hari. Tetiba bocah protes pengen makan masakan bundanya, trus si suami inisiatif beli sayap ayam... mau gimana lagi.. turun dapur lah saya dibantu misua.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgsayap ayam
  2. Secukupnyabubuk bawang putih
  3. Secukupnyagaram
  4. Secukupnyamerica
  5. Secukupnyagula dan kaldu bubuk
  6. 1 siungbawang bombay
  7. 2 lembardaun salam
  8. 300 mlair
  9. Bumbu halus :
  10. 6 siungbawang merah
  11. 3 siungbawang putih
  12. 3 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ayam dengan bubuk bawang putih, garam dan lada. Diamkan di kulkas selama 15 menit lalu goreng sampai stngah matang

  2. 2

    Tumis bumbu halus dan daun salam sampai matang dan wangi. Tambahkan air. Tunggu mendidih.

  3. 3

    Masukkan ayam, garam, gula, merica, kaldu bubuk. Tes rasa. Masak sampai air menyusut.

  4. 4

    Menjelang matang masukkan bawang bombay. Masak sebentar. Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Andina Puspita
Andina Puspita @andindun
pada
Bandung
ibu satu anak yang masih dalam proses belajar memasak 💜sejak kenal cookpad, masak jadi salah satu hobi 😄😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa