Ayam Kecap
Jingga baru sembuh dari sakit bapil, kayanya udah mulai enak makan lagi. Jadilah bunda nya semangat buat masakin lagi yg spesial tapi simpel dan bergizi.
Alhasil Alhamdulillah si anak gembuul banget alias lahap makan ayam kecap kesukaannya. Bahagia nya bukan main kalo anak lahap makan masakan sendiri.
Semoga membantu bunda2 yg ingin anaknya lahap makan ya.. selamat mencoba :)
Ayam Kecap
Jingga baru sembuh dari sakit bapil, kayanya udah mulai enak makan lagi. Jadilah bunda nya semangat buat masakin lagi yg spesial tapi simpel dan bergizi.
Alhasil Alhamdulillah si anak gembuul banget alias lahap makan ayam kecap kesukaannya. Bahagia nya bukan main kalo anak lahap makan masakan sendiri.
Semoga membantu bunda2 yg ingin anaknya lahap makan ya.. selamat mencoba :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci hingga bersih ayam yg sudah dipotong-potong, rebus sebentar dan buang airnya.
- 2
Panaskan wajan dengan api sedang, masukan bumbu halus (yg sudah diblender), masukan daun salam dan lengkuas, kemudian tambahkan kecap, garam.
- 3
Masukan ayam yg sudah direbus ke dalam wajan kemudian tambahkan air hingga ayam tenggelam.
- 4
Saat air dalam wajan tsb mendidih, tambahkan minyak goreng secukupnya seperti akan menumis (sekitar 3-5 sdm)
- 5
Tutup wajan dan tunggu hingga air menyurut, kemudian tambahkan gula aren. Tutup kembali wajan dan tunggu hingga empuk.
- 6
Tes rasa dan tes kematangan ayam, jika masih belum matang bisa tambahkan lagi air atau jika ingin menambahkan kuah bisa ditambahkan kembali air sesuai selera dan masak kembali beberapa saat hingga bumbu tercampur rata.
- 7
Jika rasa dan kematangan ayam sudah oke, matikan kompor dan sajikan dengan penuh ❤❤❤❤❤
- 8
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar