Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis

Jenny Ekarlina
Jenny Ekarlina @cook_9665696

Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis

28 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grfillet ayam (potong'')
  2. 150 grtepung bumbu merek kobe
  3. 3 siungbawang putih (halus'kan)
  4. 1 buahwortel (serut,rebus sebentar)
  5. Bahan saus:
  6. 5 siungbawang putih (cincang)
  7. 3 buahcabe kriring merah/boleh cabe rawit (iris)
  8. 1 buahbawang bombay (iris halus)
  9. 2 sachetsaus tomat
  10. 2 sachetsaus cabe
  11. 3 sdmsaus tiram
  12. Secukup'nya gula putih
  13. 25 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri fillet ayam dengan bawang putih, diamkan 1 jam,ambil seperempat bagian tepung bumbu, lalu beri air jngn terlalu encer, masukan fillet ayam tadi, lalu guling'kan pd tepung kering, remas''biar crispy, lalu goreng.sisih'kan

  2. 2

    Tumis bawang putih, bawang bombay&cabe,hingga harum,tambahkan air, masukan saus tiram, saus tomat,saus sambal, gula,aduk'' tes rasa,masukan wortel.Matikan api, siram saus pd fillet ayam yg sudah digoreng tadi. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Jenny Ekarlina
Jenny Ekarlina @cook_9665696
pada

Komentar

Resep Serupa