Cumi pedas manis

12 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grcumi
  2. 4Tahu kotak
  3. 10 buahcabe merah
  4. 5 buahcabe hijau
  5. 7 buahcabe rawit
  6. 6 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1 cmjahe
  9. Secukupnyagaram
  10. 2 sdmkecap manis
  11. 2 sdmsaori saus tiram
  12. 1 buahbawang bombai
  13. 1 buahtomat segar
  14. 1 sdtlada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan cumi lalu potong melingkar + sejumput garam

  2. 2

    Haluskan 7 cabai merah, bawang merah, bawang putih, jahe, garam, goreng hingga harum

  3. 3

    Potong dadu tahu lalu goreng kekuningan

  4. 4

    Masukan cumi dalam bumbu yg telah dimasak, tambahkan air secukupnya, masukan saori, kecap dan lada bubuk, didihkan hingga harum

  5. 5

    Masukan tahu yang telah digoreng, biarkan hingga meresap dan kuah mengental.

  6. 6

    Masukan sisa cabe merah, cabe hijau, rawit, bawang bombai dan tomat yg telah di iris, didihkan sebentar lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Betry Suryani
Betry Suryani @cook_11645991
pada
DJBI-PDG

Komentar

Resep Serupa