Roti kosong (bisa untuk roti apa ajah)
Roti semir dan bun burger
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Mixer semua bahan kecuali butter dan garam sampai setengah kalis
- 2
Kurang lebih 15 menit tergantung alatnyaa. Bisa jg di adon manual
- 3
Masukan garam dan butter mixer lagi sampe benar2 kalis elastis (saya pakai hand mixer kurleb 1 jam lebih)
- 4
Ciri adonan kalis apabila direntangkan tidak putus dan adonan mengkilat
- 5
Bentuk bulat2 adonan langsung sesuai selera (bisa ditimbang 40gr) lalu letakkan di loyang yg sdh dioles mentega.
- 6
Tutup adonan dengan plastik wrap biarkan mengembang 2x lipat (1 jam) oles permukaan dengan susu kental manis sebelum masuk oven.
- 7
Panggang di oven yg telah dipanasi terlebih dahulu suhu 180 derajat 15 menit atau tergantung ovennya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/4698120
Komentar