Ikutan meramaikan Semarak Clovers bertema Sepiring nasi sambal ide dari @mamailly , siang tadi sengaja bikin sambal dadak yang buanyak dan pedas ala sego tempong banyuwangi. Saya penggemar sambal moderate, yang sedang sedang saja level pedasnya. Khusus hari ini bikin lebih pedas dari biasanya.Bikin lahap dan tandas nasi meski dengan lauk sederhana.#GASepiringNasiSambal#Semarak_GASepiringNasiSambal#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Purwakarta

Tempong ini makanan khas Jepara tempat kelahiranku, yaitu ikan teri kering yang dikepal jadi bulat2, ada yg bilang namanya blenyik,, Maw digoreng jg bisa, disajikan dengan sambal dan nasi hangat, kali ini maw dicoba dikukus aja ^_^

Sego tempong adalah salah satu kuliner khas Banyuwangi, Jawa Timur. Sego tempong berasal dari kata sego yang berarti nasi, dan tempong yang dalam bahasa Osing (bahasa Jawa yang dituturkan oleh Suku Osing di Banyuwangi) yang berarti tampar, hal ini karena rasa sambalnya yang terkenal, saking pedasnya seolah bisa menampar mulut orang yang menyantapnya, asli ini sambelnya pedes banget dan seger karena ada jeruk limau nya mirip sama sambel dadak nya orang Sunda.#BALONChallenge#CeCaBean#KreasiCode23_LevelPedasmu#CookpadCommunity_Depok

lupa foto yg dipiring, ini foto buat jualan 😁Jd ada sterifoamnya. Ini saya buat cukup utk 3-4 org

Salah satu makanan favorit alm. Ayah..Kebetulan juga beliau asli Banyuwangi..Tempong berasal dari bahasa osing yg berarti ditampar. Dengan rasa sambalnya yang pedas berasa ditampar kata orang 😆#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraBanyuwangi#Semeru_KelendiKabyare#CookpadCommunity_Malang

Source : mimi #Nur_Sabatiana

Resep terinspirasi dari @nursabatiana, dengan modifikasi.

Saya makan ini saat kecil. Karena buru-buru sekolah, ibu mengukusnya ke dalam nasi yang ditanak agar menghemat waktu dan tenaga. Rasanya pedas dan segar. Seperti nostalgia.

Khas dari Banyuwangi. tempong artinya Tampar. Mungkin karena sakin pedesnyaa jadi berasa di tampar ketika memakannya.. Hehehe. Ini belum versi lengkap. Belom ada tempe dan dadar jagung nya.. 😁 udah laper duluan jadi engga keburu bikin dadar jagungTapi enak.. Sambel tempong nya bener² bikin sakit hati. Pedes nyaa nampol sampe ke hati 😆 yang doyan pedes kuy cobain sego tempong ini..Resep ini sengaja di bikin untuk ikut meramaikan event SEMERU nyaa COLAM#PejuangGoldenBatikApron#Minggu_ke31#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraBanyuwangi#Semeru_KelendiKabyare#CookpadCommunity_Malang

Tempong adalah kata dalam Bahasa Osing yang berarti tampar dalam bahasa Indonesia. Jadi sego tempong bisa diartikan nasi dengan sambel pedes banget, yang di makan dengan berbagai variasi lauk dan sayur. Bebas sesuai selera. Nasi tempong ini adalah nasi khas Banyuwangi.#KhasNusantara #GAS2025 #Kombes_KhasNusantara #CookpadCommunityBekasi

Seladren atau tespong adalah tumbuhan yang menyerupai seledri, daunnya bergerigi namun terasa agak lebih kaku dan tebal dibandingkan seledri. Tumbuhan ini mengandung antioksidan yang cukup kuat.Biasanya disantap sebagai lalapan teman ayam goreng, atau ikan goreng.Kali ini aku mencoba untuk menumis nya dan rasanya sangat enak banget, dan gurih, dimasak setengah matang saja, asal kayu jadi warnanya pun bagus. Sekilas penampakan mirip kangkung setelah di masak.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia

Tempong itu bahasa Banyuwangi artinya tampar (kalau salah mohon dikoreksi). kenapa saya kasih nama tempong, karna habis makan ini bibir berasa kayak habis ditampar saking pedesnya😁 . Cuss