Kukus Tempong

Name: Kukus Tempong
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah tempong; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 buah cabe merah (sesuai selera); 1 buah tomat; 2 sdm minyak goreng; Secukupnya daun pisang dan lidi

Ainia Praba @ainiapraba13

Jakarta Selatan

Tempong ini makanan khas Jepara tempat kelahiranku, yaitu ikan teri kering yang dikepal jadi bulat2, ada yg bilang namanya blenyik,, Maw digoreng jg bisa, disajikan dengan sambal dan nasi hangat, kali ini maw dicoba dikukus aja ^_^

Lebih banyak

Kukus Tempong

Ainia Praba @ainiapraba13

Jakarta Selatan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

5 porsi

10 buahtempong
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 buahcabe merah (sesuai selera)
1 buahtomat
2 sdmminyak goreng
Secukupnyadaun pisang dan lidi

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Iris bawang, cabe, dan tomat
2

Taruh tempong di daun pisang (kalau terlalu banyak bisa jadi 2 / isi 5) , tambahkan irisan bawang, cabe, tomat, beri minyak goreng masing2 1 sdm, kemudiam kukus sampai matang
3

Setelah matang, sajikan dengan nasi hangat ^_^ sedappp